Drei Siedlungen wurden heute vom Forum der Bürgerlichen Solidarität und der Vereinigung der ungarischen Fraueninteressen überrascht. Helvécia erhielt eine Trocknungsvorrichtung, Ballószög eine Abfüllmaschine und Szentkirály eine Saftpresse als Geschenk.

- Wir sind sehr zufrieden mit der Trocknungsmaschine, die wir bei Veranstaltungen in der Siedlung, wie dem Dorfgeburtstag, dem 1. Mai, dem 20. August, dem Tag der Senioren und den Erntetagen einsetzen werden. Welche Früchte nach dem Frost übrig bleiben, die wir trocknen können, wird sich zeigen - sagte Károly Balogh, Bürgermeister von Helvécia.

Übrigens verleiht das Dorf den Trockner gerne an jeden, der ihn braucht. An der heutigen Präsentation in Helvécia nahm auch Tamás Szeberényi Gyula Szeberényi, stellvertretender Bürgermeister von Kecskemét Er sagte unseren Mitarbeitern, dass sich die betroffenen Siedlungen auch gegenseitig helfen.

- Helvécia, Ballószög und Szentkirály, sie werden die Geräte untereinander austauschen, sodass jede Siedlung die Möglichkeit haben wird, diese Geräte zu verwenden, um zu Hause Essen zuzubereiten, was sich als sehr nützlich erweisen wird, besonders jetzt in der Mitte und am Ende der Epidemie - betonte Gyula Tamás Szeberényi, stellvertretender Bürgermeister von Kecskemét.

2016 startete das Forum Zivile Solidarität eine zivile Mission, der sich auch der Verband der Ungarischen Fraueninteressen anschloss. Diese Mission besteht aus 4 Säulen. Bei der heutigen Veranstaltung geht es um zwei davon, um moderne Kindergerichte und um die Verarbeitung und den Verkauf lokaler Rohstoffe kleiner Erzeugergemeinschaften. Neben den Maschinen erhielten die Siedlungen auch ein sehr nützliches Buch.

– Zum einen enthält das Buch Lebensmittel, die der sogenannten Salzverordnung entsprechen, sowie alle Vorschriften zur Gemeinschaftsverpflegung und Kinderverpflegung. Andererseits ist es ein absolut praktisches Kochbuch, denn es enthält Gerichte, die in der Kantine in großen Mengen oder auch zu Hause in kleinen Mengen zubereitet werden können, so Norbert Heizler, Bundeskoordinator des CÖF .

Es gibt auch einen pädagogischen Hintergrund in dem Buch, auch die Einführung in die Ernährung von Kindern spielt eine große Rolle. Auf diese Weise probieren junge Menschen eher Lebensmittel aus, die ihnen unbekannt sind.

Quelle und Foto: hiros.hu