Im Jahr 2018 gewann sie die Auszeichnung „Lieblingsküchen-Oma“ des Landes. Die abgegebenen Stimmen zählten, was den Grad der Liebe und Wertschätzung besser als jedes andere Instrument zeigte.
So kam es, dass Tante Irma – oder wie ihre Enkel sie nennen, Irmami – den Wettbewerb gewann, da sie selbst nicht um ihrer selbst willen eine Like-Jagd-Kampagne auf Facebook startete und sich nicht einmal vorstellen konnte, dass sie gewinnen könnte. Ehemalige und aktuelle Schüler der Érdliget-Grundschule waren dagegen sehr engagiert, alte Schüler wählten sogar aus dem Ausland.
Mehr als hundert Schulklassen nominierten fast 70 Küchenarbeiter für den vom National Pharmaceutical and Food Health Institute ausgeschriebenen Wettbewerb – der leider nicht zur Tradition wurde – und es war keine geringe Ehre, der Erste unter ihnen zu sein. Als Belohnung gewann die Frau, die ihr Leben lang anderen gedient hat, gemeinsam mit ihrem Partner ein Wellness-Wochenende in der Präsidentensuite eines Hotels in Szilvásvárad. Aber noch wichtiger war die Liebe, die ihm entgegenstrahlte und die nach dem wundervollen Wochenende auch an den Wochentagen anhielt.
Irma hat ihr ganzes Leben lang immer am selben Arbeitsplatz gearbeitet, in der Küche. Seit 2011 ist er im Ruhestand und schiebt es nun schon seit 12 Jahren auf, tatsächlich zu Hause zu bleiben.
Als er in den Achtzigern anfing, kochte man auch für Schulkinder im Kindergarten. Zwei von ihnen arbeiteten gleichzeitig, einer von ihnen half immer dem Koch und brachte dann das Mittagessen in einem kleinen Wagen zur Schule.
„Damals gab es noch nicht so viel Tiefkühlware wie heute“, erzählt er von früher, „sondern wir sind morgens zum Metzger und in den Laden gegangen und haben dann angefangen zu kochen.“ Wir haben alles von Hand geschält und in Scheiben geschnitten.
Heute wissen die Kinder nicht mehr, wie die Küchentanten kochen, sie können nur vergleichen, wie freundlich sie das in der Kantine zubereitete Tagesmenü verteilt, und darin ist Tante Irma nach Aussage der Kinder unschlagbar. Sie hat es bereits geschafft, viele wählerische Kinder davon zu überzeugen, zumindest das Mittagessen zu probieren.
„Die heutigen Kinder mögen fast nichts mehr“, sagt er traurig. - Sie würden am liebsten Hot Dogs, Chips, Hamburger essen. Bei den Suppen isst er hauptsächlich Eier- und Rühreisuppe mit Brotwürfeln. Sie schauen sich das Tagesmenü an, und wenn einer von ihnen erklärt, dass er nur den Hauptgang essen möchte, dann nimmt jeder von ihnen nur den zweiten Gang.
Manchmal gelingt es mir, sie davon zu überzeugen, einfach mal zu probieren, wie lecker die Suppe ist. „Na ja, das ist wirklich gut“, sagen sie zu diesem Zeitpunkt. Ich habe mehr mit den alten Kindern gesprochen, weil sie es besser verstanden haben, es gab nicht so viele Sonderstunden. Ich kannte ihre Eltern bereits und bei vielen auch die Großeltern. Sie wurden bessere Freunde und auch die Eltern liefen nicht immer weg. Ich kenne die Eltern kaum noch, das Leben hat sich verändert.
Irma sagt, dass es nicht schwer sei, die Sprache der Kinder zu verstehen. Nur ein Lächeln löst ihre Sprache und sie scherzen besonders gern.
„Jetzt, in den letzten Wochen, wo sie freier geworden sind, sagt einer von ihnen: ‚Da ist ein Stein im Essen!‘ Ich sagte: „Zeig mir, wo es ist!“ – worüber sie natürlich lachten, dass es ihnen gelungen war, ihn auszutricksen. Als ich die Auszeichnung entgegennahm, sagte ein kleines Mädchen: Sie sehen mich als ihre Großmutter. Es lief sehr gut."
Wir denken, dass diejenigen, die aus einer glücklichen Familie stammen, Kinder mit so viel Liebe behandeln können. Im Fall von Irma war dies sicherlich lange Zeit nicht der Fall. Ihr Mann arbeitete in der Lagerfabrik, und auf dem Heimweg blieb eine Kneipe auf der Strecke, in die er und der Großteil des Teams gingen. Den Tiefpunkt der Talfahrt erreichte er, als er einen Wartungsvertrag für die Hälfte des Familienhauses abschloss. Irma verbrachte 29 Jahre mit ihm, als sie sich von ihm scheiden ließ, und der Mann starb nicht lange danach. Übrig blieb der Kredit, der für den Rückkauf des Hauses aufgenommen werden musste.
Der größte Schlag ereignete sich jedoch, als Irmas jüngste Tochter im Alter von 38 Jahren starb und ein dreieinhalb Jahre altes Waisenkind zurückließ. Da der Vater des kleinen Jungen bereits verstorben war, übernahm Irmas ältere, kinderlose Tochter die Rolle der Mutter von ihrer jüngeren Schwester. Sie lebten alle zusammen, so dass der schreckliche Verlust für das Kind etwas erträglicher war.
„Ich hatte das Glück, dass ich zwischen Beruf und Privatleben wählen konnte“, erklärt Irma, wie es möglich war, trotz so viel Traurigkeit zu lächeln. „Jemand anderes, der ein schlechtes Leben hatte, ist dort Amok gelaufen.“ Zwanzig Jahre sind vergangen, seit niemand etwas über mich wusste. Auch für mich war es schwer, aber die Freude, die meiner Ehe fehlte, wurde durch die Kinder wettgemacht – sowohl zu Hause als auch in der Schule.“
Als sie mit ihrem jetzigen Partner zusammenkam, bekam sie neben ihren beiden Töchtern zwei Söhne, und heute hat sie neben ihrem leiblichen Enkel vier weitere Adoptivsöhne, die sie seit ihrer Geburt liebt.
Im Jahr 2020 herrschte große Besorgnis in der Familie, weil Irma zuerst von einem Auto angefahren wurde, dann in der ersten Runde der Pandemie an Covid erkrankte und 5 Wochen im Krankenhaus lag, eine davon auf der Intensivstation.
„Ich habe nicht gehustet oder gewürgt, aber ich war so schwach, dass ich nicht einmal aus dem Bett aufstehen konnte. Meine Lungen waren zu 70 Prozent mit Wasser gefüllt.“
Dann kam er wieder auf die Beine und lebt mit Post-Covid-Symptomen, aber seine Fitness zeigt sich deutlich darin, dass er selbst mit 71 Jahren mit dem Fahrrad ohne Gangschaltung überall hinfährt. Ihre Tochter würde sie gerne zu Hause behalten, um ihre wohlverdiente Ruhe zu genießen, aber es scheint, als würde sie sich zum zweiten Mal ein weiteres Jahr gönnen.
„Es war, als hätte ich dieses Jahr nur wegen meiner Kollegin überstanden, die wie meine jüngere Tochter war.“ Er hat mich wirklich gebeten zu bleiben, er hat mir auch angeboten, mich morgens abzuholen und nachmittags nach Hause zu bringen.“
Als ich frage, was er mit sich zu Hause machen möchte, ist er unsicher: „Na ja, ich hätte mehr Zeit für das Haus, den Garten, meine Katzen…“
Sie gibt beschämt zu, dass zu Hause acht Katzen auf sie warten und sieben im Haus ihres Enkels auf der anderen Straßenseite. Abends gehen sie auch mit ihm essen, als ob sie sich nur an die Uhr halten würden. Es sind alles adoptierte Tiere, sie wurden kastriert, also vermehren sie sich natürlich nicht. Es ist nur so, dass Katzen ein präzises GPS im Kopf haben, das weiß, wo sie sich mit herzzerreißendem Miauen „verirren“ können.
Und Irma hat genug Lächeln und Liebkosungen auf Lager, um auch die Katzen und die Kinder zu ergattern. Denn der Schlüssel zu allem ist Liebe.
„Ich denke oft darüber nach, wie schwierig es für kleine Neulinge sein kann, und ich kann an ihnen erkennen, dass es für sie einfacher ist, wenn sie ein kleines Lächeln bekommen.“ Welchen Kummer ich auch hatte, ich habe sie nie dazu gebracht, ihn zu spüren, aber ich kann sehen, wie sensibel sie darauf reagieren, wie ich mit ihnen spreche.
Diätetiker erhalten das Essen separat in geschlossenen Boxen, und meine Beziehung zu ihnen ist noch vertraulicher. Es gibt ein kleines Mädchen, das, wenn ich nicht lächle, sofort fragt: „Gibt es ein Problem?“ Wirst du mir erzählen?' Sagen wir einfach, dass ich immer nett zu ihm bin: „Oh, es ist gut, dass du gekommen bist, Baby, ich habe auf dich gewartet!“ - Ich verstehe das so. Und wenn er sie alle isst, werde ich ihn dafür loben, wie klug er war.“
Jetzt war es wie ein erneuter Abschied. Dann fing der Kollege, der kürzlich kam, an, sie anzuflehen, noch ein Jahr zusammenzuarbeiten. „Lehrer sagen immer: ‚Was machen wir ohne dich?‘ Nun, ich sage: Soll ich dich von hier aus zum Friedhof bringen?! Na ja, vielleicht bleibe ich am Ende noch einmal.“