Bürgermeister István Tilcsik begann seine Begrüßungsrede mit einem alten Sprichwort: Weizen ist Leben, wo Weizen wächst, gibt es Weißbrot, wo Brot auf den Tisch kommt, Armut kennt man dort nicht.
Nach den Worten des Dorfvorstehers haben wir den wichtigsten Moment der landwirtschaftlichen Sommerarbeit erreicht, den Beginn der Ernte am Peter-Pál-Tag. Dies sind die Tage, an denen die mühsame Arbeit des Bauern ein Ende hat und er mit einer guten Ernte, einer gründlichen Ernte, den Grundstein für die jährliche Sicherheit seiner Familie legen kann.
„Das ist eine symbolische Zeit, zu dieser Zeit steht die Sonne am höchsten, der Tag ist am längsten und die Nacht ist am kürzesten“, sagte er und erinnerte sich dann an die Erntebedingungen aus der Zeit der Großeltern. Es waren anstrengende Tage, aber sie brachten Familien, Gemeinschaften und Mitglieder der Erntebande zusammen
er fügte hinzu.
Nach seinen Worten gerieten mit der Mechanisierung die Erntetraditionen langsam in Vergessenheit. Nicht nur die Arbeit, sondern auch die damit verbundenen Gewohnheiten. Aus diesem Grund wurde vor 31 Jahren in Sarud die Idee des Erntedankfestes geboren und seitdem trägt das Fest dazu bei, diese alte schöne Tradition zu bewahren.
Nach der Rede segnete Pfarrer István Eperjes den Erntetisch, und nach der Auslosung begannen die Teams mit dem Aufräumen und die Frauen begannen, die Trauben zu pflücken.
Als Flórián Várkonyi von unserem Portal nach dem Mähen der Autobahnrennfahrer gefragt wurde, erinnerte er sich an die alten Zeiten, als er selbst als Kind in den sechziger Jahren die Schwierigkeiten der Ernte erlebte. Zu dieser Zeit hatte die Mechanisierung und die Teezubereitung bereits begonnen, aber einzelne Bauern ernteten noch mit Sensen auf ihren eigenen kleinen Parzellen.
Wir gingen im Morgengrauen hinaus, bis die Hitze hereinbrach, und wir ernteten. Am Nachmittag gab es natürlich Ruhe, wir haben die Pferde auch zum Trinken mitgenommen. Nach dem Mittagessen, als die Hitze nachließ, fuhren wir mit der Ernte fort
- sagte der Bauer, der immer noch Pferde hält und Zähne hat, bei der Veranstaltung.
Quelle: Heil
Ausgewähltes Bild: Die Idee des Erntedankfests wurde vor 31 Jahren in Sarud geboren und das Fest trägt seitdem dazu bei, diese alte schöne Tradition zu bewahren / Márk Huszár/Zeitung des Komitats Heves