Die Geschwister betreiben ihren Bauernhof in Csatószeg.
„Mama gab mir 100 Lei und schickte mich in den Laden, um Brot zu holen, aber mein Bruder und ich kauften dumme Enten statt Brot. Wir gingen nebenan und machten den Deal, indem wir nicht nur eine, sondern zwei Enten gleichzeitig nach Hause brachten. „Es stimmt, wir haben auch den Nachbarn eingeladen, damit wir nicht beschimpft werden“, erinnert sich die 12-jährige Györfi Hunor mit einem verschmitzten Lächeln an die Anfänge ihrer Landwirtschaft. Sein 9-jähriger Bruder Magor vervollständigt seine Aussage und fügt mit der für Bauern typischen Ernsthaftigkeit hinzu:
„Wir wollten Landwirtschaft betreiben“.
Die Jungen, die in der dritten und sechsten Klasse studieren, bewirtschaften seit zwei Jahren ihren Bauernhof in Csatószeg. Sie stellen eine Armee von Vögeln, ein Gespann von Ziegen, eine Vielzahl von Kaninchen, Hängebauchschweinen, Eseln und Ponys auf, kümmern sich morgens und abends mit großem Geschick um ihr Vieh, melken, melken und kümmern sich um das Vieh Scheune. Und im Sommer gehen sie auf die Felder – und wie sie sagen, haben sie einige ihrer landwirtschaftlichen Tätigkeiten von YouTube gelernt. Sie investieren ihr Taschengeld in die Wirtschaft, sie zählen die Tage, um den Preis für ein anderes Tier oder Getreide zu erhöhen. Mittlerweile machen sie auf den Nachbarschaftsmessen große Geschäfte mit seriösen Landwirten.
Von den kleinen Székely-Bauern in Csatószeg erfahren wir aus einer Facebook-Nachricht: Ihre Mutter schickt Fotos der Kinder sowie einen von ihnen geschriebenen und gezeichneten Brief. Beim Anblick der Begeisterung der Kleinen platzt uns das Herz, wir beschließen sofort, sie zu besuchen.
Das Wetter ist bereits kühler, wir kommen kurz vor dem ersten Schneefall an. Sobald wir das Tor öffnen, rennen die beiden jungen Männer auf uns zu. Grüner Hut, Pfauenfeder, kariertes Hemd, Reiteranhänger, grüne Weste – bis zu zwei Bauern. Sie lassen mich hinein, strecken ihre Hände aus, frieren nicht und stürmen sogar herbei, um mir das Vieh zu zeigen. So lernen wir den 12-jährigen Hunor und seinen 9-jährigen Bruder Magor kennen. Kaum haben wir uns alles angeschaut, lädt die Mutter sie ins Haus ein, wir sitzen in der Küche und reden dort. Als ob wir uns schon immer kennen würden, überwindet die Ehrlichkeit von Kindern alle Barrieren. Wir lachen viel und manchmal bleibt uns vor Staunen sogar der Atem stehen.
Diese Lebensart gefiel ihnen – die beiden schreien nun unisono. Ihr Vater hielt auch drei Pferde und Schweine, als sie noch im Kindergarten waren, und das waren die schönsten Zeiten:
Sie hielten die Paripas vor den Karren, fütterten, tränkten und säuberten das Vieh, und die Familie erledigte gemeinsam mit ihnen die Feldarbeit. Nicht so wie heute, denn vor ein paar Jahren blieben den Eltern nur noch Büro- und Elektrikerjobs, sie gehen zur Arbeit nach Csíksereda, die Wirtschaft wurde liquidiert – sie winken resigniert.
Ihre Mutter steht am Herd und hört sich den Bericht an, kichert über die Erwachsenen und kommentiert dann: „Wir hatten das Gefühl, dass wir die Tiere nicht brauchten, aber wir konnten nichts tun, wenn die Kinder ernsthaft beschlossen, dass sie es wollen.“ Kleinbauern haben wir sie bei ihrer Wahl unterstützt. Während sie sich um die Tiere kümmern, telefonieren sie nicht.“ Er fügt hinzu, dass es für sie eine besondere Freude sei zu sehen, wie verantwortungsvoll, beharrlich und zielstrebig ihre beiden Söhne arbeiten.
Ihre Arbeit ist fast endlos: In zwei Jahren ist der Hof zu einem großen Bestand angewachsen, auf dem verschiedenes Geflügel – Lilien-, Székely-Nackthals-, Isabelle- und Flossenhühner, Hähne –, Ziegen, Ferkel, Kaninchen, Esel und Ponys leben im Hof, draußen, draußen im Stall, in größter Übereinstimmung. Doch keines der Tiere fiel den beiden kleinen Besitzern leicht! Sie arbeiteten für alles, sie sammelten ihr Taschengeld, Hunor half seinem Vater im Sommer, er arbeitete als Wassergasinstallateur, wofür er bezahlt wurde, er ging als Tagelöhner bei den Nachbarn während der Heuernte, so dass er mit dem Geld, das er dort verdiente, Tiere kaufen konnte.
Sie investierten sogar das bei der Einweihung des Hauses gesammelte Geld in Ziegen. Außerdem beherrschen sie den Tauschhandel: Manchmal bezahlen sie ein Huhn oder ein Ziegenbaby mit einer Flasche Wein, und wenn sie nicht genug Geld haben, „leihen“ sie es sich von ihren Eltern und zahlen es zurück. Schließlich kaufen sie sogar das Getreide für die Vögel, sie brauchen das ganze Geld, das sie beiseite legen.
„Papa sagte, wenn wir es brauchen, müssen wir es arrangieren“
- erklären sie ernsthaft, und dann weisen sie sie auch an, sich morgens vor dem Schulweg um die „Arbeit“ zu kümmern, sie stehen um sechs Uhr auf, sind um sieben Uhr mit allem fertig und gehen nicht ins Bett nachts, bis alle ihre Tiere sauber und satt sind. Sie kennen die Bedürfnisse der Tiere bereits und brauchen nicht einmal Hilfe beim Melken der Ziegen oder bei der Aufzucht der Ziegen im Winter, wenn die Neugeborenen aus der Flasche gesäugt werden. Im Sommer findet die Heuernte statt, zu dieser Zeit gehen sie mit ihren Eltern und Großvätern auf die Felder, um zu mähen und abzudecken. Diese Arbeiten erledigen sie immer noch per Hand, lediglich das Ballenpressen erfolgt mit einer Landmaschine. Es sei viel Arbeit, „aber man muss es einfach lieben, dann kann man es schaffen“ – sie nicken zustimmend und fügen dann hinzu, dass das Leben auf dem Bauernhof auch Spaß macht.
Wenn sie zum Beispiel ihre Hausaufgaben früher erledigen, stellen sie ihre Esel oder Ziegen vor den Karren und laufen so durch die Straßen von Csatószeg. Sie transportieren Stroh, Heu und Arbeitsgeräte in dem Wagen, der von ihrem Urgroßvater sorgfältig gebaut wurde und auch auf kleinere Tiere und Kinder zugeschnitten ist. Außerdem verbringen sie ihre gesamte Freizeit draußen in ihrem weitläufigen Garten mit den vielen Tieren: Sie unterhalten ihre Ziegen auf dem Spielplatz – den haben sie durch die Anstellung eines Tagelöhners aus dem Nachbardorf geschaffen –, sie lassen ihre Tauben weit weg fliegen, sagen sie ihre Hühner auf einem Stock gegen ein kleines Leckerli, sie müssen auf ihren Sitzstangen balancieren, wenn es sich um Mais handelt.
Sie haben aber auch geschickt herausgefunden, wie sie verhindern können, dass die Winterkälte in den Stall gelangt: Sie füllen die Säcke mit Stroh und verschließen damit das Fenster, damit ihre Eintagsküken die Kälte überstehen können.
Die Art und Weise, wie die beiden kleinen Jungs auf dem Bauernhof in Csatószeg arbeiten, ist etwas Besonderes: Verspieltheit herrscht auf dem gesamten Bauernhof, und wenn Fragen auftauchen, die Eltern oder Großeltern aber nicht antworten können oder die älteren Bauern nicht erreichbar sind, suchen sie auf YouTube nach dem Problem. Sie sind bereits die Generation, die aus dem Internet lernt, und ihr Beispiel beweist, dass man anhand kurzer Videos sogar lernen kann, wie man Tiere hält.
Zumindest haben sie aus Videos und Artikeln gelernt, wie man melkt, wie man einen Spielplatz baut – dadurch geben die Rinder mehr Milch – und sie haben sogar aus dem Internet erfahren, welche ihrer Tiere sie gemeinsam aufziehen können und welche die Gesellschaft nicht ertragen von Anderen . Der neunjährige Magor würdigt dies alles mit den Worten: „Wir haben auf YouTube geschaut, wie man melkt und gemolken.“ Wir lachen viel, auch wenn
Sie geben zu, dass sie versehentlich ein Eber im Stall großgezogen haben.
Der ältere Junge, Hunor, erzählt die Geschichte so geschmackvoll, dass wir diesen Teil separat in Form einer Audioaufnahme zeigen, jeder soll sich anhören, wie in Csatószeg ein furchteinflößender Eber in den Stall gelangte, der den Vierköpfigen zunächst überlistete Familie und sogar vier Jäger.
@maszol.ro Jetzt kennen Sie die Geschichte des Wildschweins, aber die beiden jungen Männer aus Székely haben noch viel Interessantes im Ärmel. 👦🐗 #Maszol #székelyfiúk #fiatalzda #farmer #farmers #vaddisznó #történet #mesélés ♬ Originalton – Maszol
„Zu Weihnachten, nachdem der Engel gekommen war, kauften wir ein Hängebauchschwein. Aber er war ein Sackkater! Wir haben ihn im Stall freigelassen, aber er war nicht wie Mazsolla, er hatte eine größere Nase. Nach ein paar Tagen haben wir ihn auf den Hof gelassen, wir haben ihn bewacht, also hat er ihn einmal angegriffen! Gott sei Dank hat sich unser Welpe befreit und ist weggefahren. Wir rannten weinend hinein, weil wir solche Angst hatten. Papa sagte, worüber machst du dir denn so viel Aufhebens, denn es regnet nicht... Papa ging raus, wir sagten ihm, er solle den Besenstiel nehmen, er zerbrach ihn und griff ihn dann an. Wir haben es auch Mama gesagt, und Mama hat gesagt, wovon redest du? Ihr drei hattet Angst, neben einem dreißig Kilo schweren Schwein zu stehen. Mama ging auch raus und sie gingen so um den Hof. „Einmal war es Mama, ein anderes Mal war es das Schwein“, erinnert er sich an die Geschichte und alle, die ihm zuhören, lachen.
Sein Bruder Hunor fügt seinen Worten hinzu: Vier Jäger seien zu ihnen gekommen, um das Tier zu erschießen, von dem sie glaubten, es sei tollwütig, aber als sie es geschafft hatten, es zu umzingeln, stellten sie fest, dass es Stoßzähne hatte und dass es war tatsächlich ein Wildschweinmix. Denn seine Mutter war ein Hängebauchschwein, das im Wald gezüchtet wurde, und sein Vater könnte ein Wildschwein gewesen sein.
„Als wir es kauften, sagte der Bauer, dass es sogar eine Wildschweinmischung sein könnte, aber wir haben es nicht ernst genommen. Jetzt wissen wir!"
sagen sie lachend. Sie fügen sofort hinzu, seitdem ist er etwas freundlicher, er duldet es, dass man sich um ihn kümmert, weil sie den Weg zu seinem Herzen gefunden haben:
„Wenn wir seinen Bauch streicheln, legt er sich hin und fängt an zu schnarchen, und während er schläft, entfernen wir den Kot“, stellen sie uns auch vor.
„Aber neben Hektor, dem Wildschwein, haben wir Rigo, Pa, Gerda, Gréta, Cuc, das sind unsere Ziegen.“ Unser Hängebauchschwein ist Rosinen. Unser Esel ist Fuchs, unser Pony ist Holunder. Von den Hühnern und Hähnen haben nur die beliebtesten einen Namen, denn es gibt 17 davon auf dem Hof: Samu ist der schönste Hahn, aber da ist noch Eta und noch eine Eta, die mit dem Hals. „Unsere Tiere werden von den Hunden Laci und Tappancs bewacht“, zählen die beiden Kleinen mit funkelnden Augen das Vieh auf und betonen dann stolz, dass die meisten Tiere des Hofes frei auf dem Hof herumlaufen. Sie haben keine Angst vor der Flucht der Tiere, denn sie lieben den Ort und würden ihn nicht einfach verlassen. Sie sind dankbar, die Hühner legen beispielsweise 7 Eier am Tag und auch die Ziegen geben viel Milch, die die ganze Familie verzehren kann.
Wenn es um die ernsthafte Arbeit geht, die sie geleistet haben, fügen sie hinzu, dass sie auch mehr Dinge für Erwachsene zu tun haben: Wenn sie Bauerntage in der Gegend organisieren, setzen sie grüne Hüte auf und gehen mit ihren Tieren raus. Dort machen sie Geschäfte mit älteren Bauern, tauschen Tiere aus und unterhalten ihre Zeitgenossen.
„Wir nehmen die Kinder mit auf einen Eselskarren und erlauben ihnen, unser Pony, unseren Esel oder unsere Ziegen zu streicheln.“
Sie sagen.
Sie laden Sie auch ein, ihnen zu zeigen, wie das Eselkarren funktioniert. Während das Tier vor dem kleinen Karren angebunden ist, erfahren wir von ihrer Mutter, dass die beiden Kinder so sehr an dem grünen Hut und der Bauernkleidung festgebunden waren, dass sie eine Ziege verkaufen konnten, um sich passende Kleidung zu kaufen . So sahen sie es bei den älteren Bauern und sie wussten, dass ein ernsthafter Bauer einen echten grünen Hut trägt.
Ihre Mutter erzählt uns auch, dass sich die Zuneigung zu Tieren in den Herzen der beiden jungen Männer schon früh entzündete: Sie waren im Kindergarten, als sie alle Streunerkatzen im Dorf einsammelten, und ein Jahr lang fütterten sie 22 Katzen in ihrem Garten . Auch heute noch ist es üblich, verlassene Welpen aufzunehmen, und alle sind auf der Suche nach einem Besitzer. Voller Mitleid und Liebe, denn sie wissen, dass viele sie gnadenlos auf die Straße, in den Müll oder in den Fluss werfen. Sie sind wirklich verantwortungsbewusste Kinder – das wird uns gesagt, wenn sie dieses Maß an Verantwortung bezeugen.
Sie teilen es mit Stolz, sie haben noch große Pläne, denn sie wollen für den Rest ihres Lebens Landwirtschaft betreiben. „Da das Pony scheu ist, haben wir beschlossen, es zu kastrieren, sonst schaffen wir es nicht, es vor einen Karren zu bekommen, weil es auf alles springt und gewinnt.“ Aber wir wollen auch ein Hengstfohlen kaufen, das wir zähmen können, und ein Kalb, das wir auf die alte Art zurückbringen können, ihm ein Joch um den Hals legen und es auf einen Karren legen.“ Es ist seltsam, wie aus den Mündern der beiden Kinder die typischen Ausdrücke der bäuerlichen Welt kommen. Ihre Worte zeugen von einem großen Wissen, das wir bisher nur von wohlhabenden Bauern gehört haben.
Doch um die Verspieltheit ihres Märchens nicht zu verlieren, flüstern sie schnell und so leise wie möglich, dass sie dem Bauernhof ein Lama hinzufügen würden, müssen aber noch die Eltern überzeugen. Wenn er jedoch ankäme, könnte er bis zum Morgengrauen gestreichelt werden, und zusammen mit seinen Brüdern könnten sie sogar einen Streichelzoo in Csatószeg eröffnen. Ihre Mutter lächelt und tätschelt ihnen den Kopf, und als wir uns im Hof umschauen, glauben wir, dass es so sein wird.
Ausgewähltes Bild: Zsuzsánna Fodor