Akteure aus Regierung und Industrie werden sogenannte „Nudging“-Techniken und öffentliche Informationskampagnen nutzen, um „die Menschen davon zu überzeugen, ihr Steak auf eine pflanzliche oder im Labor angebaute Alternative umzustellen“.

berichtete Nachrichtenagentur V4NA.com

Das National Alternative Protein Innovation Centre (NAPIC), finanziert von UK Research and Innovation, einer Regierungseinrichtung, versucht im Namen der Reduzierung der CO2-Emissionen im Rahmen des britischen Netto-Null-Programms „Fleischalternativen“ an die Öffentlichkeit zu verkaufen.

Professor Anwesha Sarkar von der University of Leeds, wo das Forschungszentrum seinen Sitz haben wird, sagte gegenüber Telegraph

„Wir wollen alternative Proteine ​​für einen nachhaltigeren Planeten zum Mainstream machen.“

Diese Diät umfasst „Hackfleisch aus Grillen“ und verschiedene Insekten, die zu einer „hamburgerähnlichen“ Substanz zermahlen werden.

Neben dem staatlichen Zuschuss erhält die Gruppe auch 23 Millionen Pfund an Fördermitteln von multinationalen Konzernen und anderen Unternehmen, in der Überzeugung, dass die Branche ihnen 7 Milliarden Pfund Umsatz pro Jahr einbringen könnte.

Da NAPIC durchaus weiß, dass die allgemeine Bevölkerung dem Verzehr von Insekten grundsätzlich abgeneigt ist, wollen sie die Menschen im Grunde einer Gehirnwäsche unterziehen, damit sie dies tun – und sie geben es auch zu, betont das Nachrichtenportal Modernity

Akteure aus Regierung und Industrie werden sogenannte „Nudging“-Techniken und öffentliche Informationskampagnen nutzen, um „die Menschen davon zu überzeugen, ihr Steak auf eine pflanzliche oder im Labor angebaute Alternative umzustellen“.

Der Kern des „Nudging“ – das vor allem im Geschäftsleben zum Einsatz kommt – besteht darin, jemanden durch subtile Hinweise davon zu überzeugen, das zu tun, was für ihn am besten ist oder was von ihm erwartet wird, jedoch so, dass die Entscheidungsfreiheit des Einzelnen gewahrt bleibt.

Den Landwirten zufolge schadet es jedoch der Branche, die Menschen zu zwingen, Insekten statt Fleisch zu essen.

während viele darin einen weiteren bewussten Versuch sehen, den Lebensstandard der Menschen im Rahmen des Strebens nach Netto-Null-Emissionen zu senken.

Titelbild: Pixabay