Tradition. Das ist es, was Vergangenheit und Zukunft verbindet, und zwischen Vergangenheit und Zukunft sind wir selbst die Brücke, das Bindeglied. Und in dieser Kette ist Weihnachten das stärkste Auge, und es gehört immer noch uns. Unzerbrechlich, unzerbrechlich, wunderbar.
Der Ökonom Imre Boros, von dem die „fortschrittliche“ Intelligenz erwarten würde, dass er ein Atheist ist und ein Kiefernfest oder ein Lichterfest veranstaltet. Stattdessen folgt die Familie Boros den Traditionen.
– Unsere Bräuche haben sich seit Jahrzehnten nicht verändert, unser Weihnachtsfest ist sehr traditionell. Unter einem Gesichtspunkt jedoch nein, denn die Familie hat sich erheblich vergrößert. Wir haben drei Kinder und irgendwie wollten die Enkel lange Zeit nicht kommen. Ich wurde sechzig und schüttelte nur den Kopf, und dann, wenn ich das so sagen darf, wandten sich meine Kinder gegen mich. Heute können wir uns mit 8 Enkelkindern freuen, dementsprechend muss ich jetzt noch mehr Weihnachtsbäume aus Zala mitbringen, denn auch meine Kinder wollen diese schönen Bäume. Das Weihnachtsessen findet jedoch traditionell bei uns zu Hause statt, wir öffnen den großen Tisch und setzen sechzehn oder siebzehn Leute an ihn. Da Weihnachten ein Familienfest ist, sollte es gemeinsam gefeiert werden.
– Ist die Zubereitung üblich?
– So viel wie möglich, ja. Wir sind eine eng verbundene Familie, auch im Sommer verbringen wir immer eine Woche zusammen auf dem Gut Zala. Dieser Zusammenhalt ist nicht nur eine Phrase, er hat einen konkreten Nutzen. Jeder hat einen Bereich, in dem er sich leicht entfalten und für diejenigen tun kann, die es nicht können oder die es nur unter größeren Schwierigkeiten tun könnten. Sich von Zeit zu Zeit um die Enkelkinder zu kümmern, ist mehr als im „Overhead“ enthalten, aber auch, dass, wenn etwas Büroarbeit nötig ist, diese für uns erledigt wird. Nicht, dass wir es nicht schaffen würden, aber für sie ist es einfacher und schneller. So funktioniert eine Familie.
– Wo wird Heiligabend sein?
– Hier, aber nicht am Abend, denn es gibt auch die Familien der Eheleute, mit denen man auch feiern möchte. Zu den Vorbereitungen gehört die Beschaffung hochwertiger Rohstoffe. Ich komme aus Zala, meine Frau kommt aus Cegléd, was wir brauchen, holen wir uns auf dem Land. Ich werde die Mangalica dieses Jahr nicht schneiden, das werde ich erst im Januar tun, aber ich habe bereits Fisch, Wildkaninchen und hochwertige Kutteln im Kühlschrank. Das Weihnachtsmenü legen wir gemeinsam fest.
– Ich würde lieber Ihre liebe Frau nach den Freuden der Küche fragen, Frauen kennen sich darin viel besser aus. Es kann nicht einfach sein, für so viele Menschen zu backen und zu kochen ...
– Dies geschieht auch gemeinsam. Bagels sind hier nicht in Mode, aber wir backen gemeinsam Kuchen aus 3 Kilo Mehl. Nicht nur Mädchen, sondern auch Jungen genießen es. Und wer sich auskennt, hilft bei der Zubereitung der anderen Gerichte. Imre ist der Koch, aber er kocht nicht, sondern putzt, schneidet und macht, was er tun muss. Das Weihnachtsessen ist mein Geschenk, aber es ist einfacher, wenn ich Hilfe habe. Übrigens ist es bei uns üblich, dass zu Namenstagen und Geburtstagen der Feiernde das Menü bestellt, das nur zu Hause zubereitet werden kann, darauf besteht er.
– Kommen wir zurück zu Weihnachten.
– Es gibt das gemeinsame Mittagessen, das den familiären Zusammenhalt nicht nur stärkt, sondern auch stärkt. Während des Mittagessens benutzen wir keine Mobiltelefone, dies ist eine strenge Regel. Nach dem Mittagessen gibt es gemeinsames Schmücken des Weihnachtsbaums, festliches Anstoßen, gemeinsames Singen und Beschenken. Erwachsene bekommen keine Geschenke und Kinder bekommen etwas, weil es unnötig ist, sie mit Geschenken zu überhäufen. Sie werden sowieso nur mit einem spielen, und der Rest würde verschwendet werden. Das eine Geschenk ist auch gut, denn wenn es nicht so wäre, würde der Wettbewerb beginnen, wer mehr und größere Geschenke kauft, und das macht keinen Sinn. Nach der Beschenkung essen wir den Kuchen, der noch lauwarm ist, und dann gehen alle zum Feiern zur anderen Familie. Wichtig ist, dass Weihnachten Familienzusammengehörigkeit und Liebe zueinander bedeutet, und ich denke, das gelingt uns.
– Das nennen wir Familie.
– Was für Libs blasphemisch ist, ist uns heilig.
Autor: György Tóth Jr
Foto: civilek.info