La guida bilingue "TokajGuide" è stata insignita a fine novembre a Parigi del premio Best Wine Guide. A parte le Olimpiadi, non c'è altra competizione mondiale in cui sono rappresentate e competono così tante nazioni, motivo per cui TokajKalauz è un merito particolarmente grande. I vincitori sono stati annunciati in 26 categorie dai libri nella sola categoria "Bevande". scrive euronews.com.
Il 29 novembre, alla World Cookbook Fair, sono stati consegnati i premi della più grande rivista di libri di gastronomia del mondo, i Gourmand International Awards. Il bilingue TokajKalauza di Ripka Gergely è stato tra i migliori 4 libri nella categoria European Wine Book a febbraio, e poi ha vinto il premio principale della categoria. Questo successo dà un'importante pubblicità non solo al libro, ma anche alla regione vinicola di Tokaj. I finalisti della giuria sono stati selezionati per la cerimonia di premiazione tra 983 pubblicazioni provenienti da 170 paesi di tutto il mondo.
Fonte: www.euronews.com
"Non ho mai creduto e non mi sarei mai aspettato che la mia pubblicazione sarebbe mai stata applaudita. Stasera, qui a Parigi, brinderò con lo champagne, ma la prima cosa che farò a casa sarà aprire un Tokaj aszu, perché entrambi sono i vini più degni delle occasioni di festa! Grazie per aver dato ragione di entrambe le bottiglie in questo posto bellissimo e storico", ha detto Gergely Ripka nel suo discorso.
I Gourmand International Awards si tengono dal 1995, quest'anno ha festeggiato il suo 25° anniversario a Parigi. Fin dalla sua istituzione, ha esaminato più di 45.000 pubblicazioni provenienti da 225 paesi in varie categorie di alimenti e bevande.
Un puttony Tokaji aszú/Fonte/ Vinoport
TokajKalauz, che viene pubblicato ogni due anni dall'autore, è bilingue e, oltre alle 150 cantine della regione vinicola, presenta anche in modo ineguagliabile i dettagli delle bellezze della regione vinicola: ristoranti, alloggi, luoghi dove andare per escursioni, siti storici o anche gli eventi più emozionanti della regione vinicola di Tokaj, patrimonio mondiale.
Fonte e immagine: tokaj.hu
