I cesti pasquali con uova, galline e conigli si regalavano già gli antichi. Il primo cesto pasquale è stato donato a San Francesco d'Assisi, che ha trascorso per un giorno le sei settimane di Quaresima su un'isola italiana.
Sull'isola vivevano solo piccoli animali e così il compagno di Ferenc - secondo la leggenda - era solo un piccolo coniglio che gli regalò un cesto pasquale fatto di nido d'uccello. Con ciò esprimeva a San Francesco il suo amore per gli animali che abitano l'isola.
Il cesto pasquale fu successivamente fatto di ramoscelli e foglie, e oggi è fatto di paglia o stuoia, foderato di erba. Il "coniglio porta" le prelibatezze nel cestino, compreso l'uovo maschio. I dolci si trovano solo nei cestini della fine del Settecento.
Polli e conigli vengono regalati a Pasqua perché sono i nuovi arrivati nati nel nuovo anno, quindi simboleggiano la rinascita.
Abbiamo già ricordi scritti della pittura delle uova del XIII secolo. Nel 1615 fu menzionato per la prima volta a Strasburgo come "uovo di Pasqua". In origine, le uova erano di un colore. Il colore più comune era il rosso nell'Europa occidentale e l'oro nell'Europa orientale. Fu solo nel XVII secolo che iniziarono ad essere multicolori e decorati con vari motivi.
Fonte: fertop.art
(Immagine di intestazione: Pixabay )
