Il popolare evento si svolge tra il 30 giugno e il 2 luglio nel museo all'aperto del Museo Astra
Si avvicina il 14° festival Hungarikum Days, che attira migliaia di visitatori ogni anno. Il suo obiettivo principale è presentare e coltivare la cultura e le tradizioni popolari ungheresi. L'evento si svolgerà dal 30 giugno al 2 luglio presso l'ASTRA Skanzen di Sibiu, uno dei più grandi villaggi museo d'Europa, che con i suoi oltre 300 edifici e la sua vasta area offre la sede perfetta per l'evento.
Durante la tre giorni di manifestazione, numerosi programmi gastronomici e culturali attendono gli interessati: fiera dei produttori primari e artigiani, dimostrazioni di artigianato, spettacoli di danze e musiche popolari, programmi per bambini e concerti, che contribuiscono a far conoscere e coltivare la cultura e le tradizioni popolari ungheresi, la cucina ungherese. Allo stesso tempo, le attività per bambini sono estremamente popolari, dove i più piccoli possono conoscere la cultura e le tradizioni popolari ungheresi.
Foto: HÍD Egyesület – Casa ungherese
Anche quest'anno l'evento ungherese open air più noto della regione non mancherà di artigiani e produttori primari, l'apertura ufficiale della fiera avverrà venerdì. In piazza Gasztro, i visitatori possono anche prendere parte a dimostrazioni artigianali e, oltre alle prelibatezze tradizionali ungheresi, possono degustare brandy, birre artigianali e vini. La fiera è aperta tutti i giorni dalle 10:00 alle 19:00. Il venerdì sarà colorato dal concerto giovanile della band Dream Flow.
L'attrazione principale della manifestazione per il grande pubblico è il concorso , che si svolgerà sabato 1 luglio. Le squadre amatoriali competono preparando piatti ungheresi in una pentola. I partecipanti provengono da diversi insediamenti nel bacino dei Carpazi per mostrare chi prepara il miglior gulasch e piatti caldi. Le squadre possono partecipare alla competizione entro il 20 giugno compilando un modulo online .
Sabato non mancheranno i programmi culturali, gli interessati potranno assistere all'esibizione del Citera Group di Nagyszebi (istruttrice e capogruppo: Júlia Bucz ) , al concerto della banda di ottoni Daniel BRASS DANCE e all'esibizione della BEKECS Teatro di danza popolare. Durante la giornata si esibiranno anche la TOKOS Band e il TATROS Ensemble, e la giornata si concluderà con una sala da ballo.
Foto: HÍD Egyesület – Casa ungherese
L'ultimo giorno della manifestazione, domenica, i partecipanti vivranno una vera e propria esperienza gastronomica, dove gli chef della giuria presenteranno il mondo della cucina ungherese con i loro piatti, che sarà possibile degustare. Ci sarà anche musica folk il 2 luglio, la FINOM Orchestra, la Golden Hearts Pensioners Association si esibirà con un mucchio di canzoni folk, e poi Daniel BRASS DANCE con un'esibizione di ottoni. L'Orchestra ESZTERLÁNC si esibirà e la domenica non mancherà nemmeno la sala da ballo.
Anche quest'anno verrà preparata la specialità dolce della casseruola di Mikóujfalus, che i visitatori potranno assaggiare sabato. Il sabato e la domenica saranno presenti l'Associazione per la conservazione e lo sport István Losonczy di Temesvár, così come la Kalibáskő Forest School, dove, oltre alle yurte, è possibile provare il tiro con l'arco, la fustigazione, la frusta, l'intrecciatura e la tessitura.
Foto di copertina: HÍD Egyesület – Casa ungherese
