Fino al 1958, tutti cucivano cappelli di paglia indipendentemente a Jobbágytelke, in inverno, quando non c'era lavoro nei campi, lavoravano a maglia i cappelli come una sola persona, dall'inizio di novembre fino alla Settimana Santa prima di Pasqua.

Jobbágytelke è uno degli insediamenti più singolari del Felső-Nýárádmente, circondato da colline, abitato da gente che lavora duro, uomini e donne con i piedi danzanti. Il villaggio di Székely è noto a quasi tutti i transilvani: questo è l'insediamento che, durante il comunismo, era famoso per la sua opposizione alla collettivizzazione; e mentre nessuno guardava, in due settimane, nonostante gli fosse vietato, costruì con le proprie mani una chiesa cattolica. Ancora oggi è famosa per la forza della sua comunità: questa parte dello Szentföld, come viene chiamata nella contea di Maros, anche se ha sofferto l'emigrazione dei giovani, è ancora abitata da gente fedele e laboriosa, che ha fiducia secondo le loro tradizioni, gli artigiani del villaggio lavorano a maglia cappelli di paglia e anche lui dedica la sua vita all'agricoltura.

Durante la nostra visita a Jobbágytelk, Veronka Orbán, un'entusiasta membro della comunità del villaggio, ci ha guidato attraverso l'insediamento, mentre l'artigiana locale Regina Bakó ci ha mostrato l'arte di lavorare a maglia i cappelli di paglia. L'insediamento è speciale sotto diversi aspetti, da un lato perché fa parte della Terra Santa, il che si spiega con il fatto che durante la Riforma, insieme agli insediamenti di Szováta, Nyárádremete, Nyárádköszvénies, Mikháza, Deményháza, Ehed e Székelyhodos, mantenne la sua fede cattolica grazie all'intercessione di due monaci francescani.

Il villaggio vive prevalentemente di agricoltura, la loro "industria" secolare è la fabbricazione di cappelli di paglia, di cui rifornivano uomini, donne e bambini da Beszterce a Cluj-Napoca già nel 1700. Secondo Veronka Orbán, in primavera, quando il clima si riscalda, gli operosi abitanti di Jobbágytelk oltrepassano il confine, e ancora oggi non osano svolgere lavori manuali nei campi se non hanno una macchina a disposizione.

È particolarmente ammirevole che, nonostante il fatto che il villaggio sia delimitato su entrambi i lati da insediamenti culturali e di lingua romena - Alsó- e Felső-Köhér a nord, e Oláh-Telek a ovest - sia rimasto Székely per secoli. Oggi però ci sono solo 313 famiglie, circa 713 abitanti, anche se un tempo nell'insediamento vivevano diverse migliaia - hanno spiegato i nostri ospiti, che hanno parlato con entusiasmo del loro villaggio natale, come se fossero entusiasti del loro patrimonio e della moltitudine di tesori.

Abbiamo appreso che, fino alla metà del XX secolo, i genitori non permettevano ai figli di corteggiare nei villaggi vicini e insistevano perché sposassero la figlia di un servo, le terre rimanevano agli stretti familiari. Oggi, però, lo spopolamento di Jobbágytelke si fa sentire, se il visitatore si guarda intorno, vede case abbandonate in quasi ogni vicolo. La triste realtà è avvertita anche dalla gente del posto che, dopo il cambio di regime, si trova ad affrontare il fatto che il numero dei decessi supera il numero delle nascite ogni anno durante le messe di Capodanno dal cambio di regime, perché i giovani si trasferiscono verso città o all'estero nella speranza di una vita migliore, e la maggior parte di loro non torna più, ma si limita a far visita ai suoi genitori quando invecchia.

 Il villaggio che balla e canta, che ha fatto battere il cuore anche a Béla Bartók

Quando zia Veronka presenta il museo del villaggio riccamente arredato, ammette con orgoglio che ogni pezzo è stato donato dalla gente del posto a beneficio della comunità, quindi dozzine di vestiti Székely, vestiti per bambini, ragazze, donne, donne anziane, uomini, giovani e gli abiti dei vecchi vengono mostrati al visitatore. Beh, non nel solito colore nero e rosso che definisce i costumi nazionali di questi tempi! Rosa, verde, giallo senape, marrone, blu e varie combinazioni di questi sono tipici dei costumi.

Il patrimonio popolare di Jobbágytelke è più vario di quello di molti insediamenti della Transilvania: è uno scrigno di costumi popolari, musica popolare e danza popolare, ed è diventato famoso già nel secolo scorso, motivo per cui ha attirato Béla Bartók nel insediamento. Qui raccolse 41 canzoni popolari, inclusa quella famosa che inizia con Erdő, erdő, erdő, Maros Széki kerek erdő. La famiglia di zia Veronka ricorda ancora la visita. Lo ha sperimentato una ragazzina di allora undici anni e più tardi lo ha raccontato ai suoi figli e nipoti con grande gioia

"Il piatto preferito di zio Béla era il pollo alla paprikash con panna acida, ma quando tornava a casa la sera da una gita al villaggio, era felice anche di mangiare il budino di ricotta".

Gruppo folcloristico Jobbágytelk e campo di danza

Il gruppo di ballo del villaggio è stato fondato da Antal Balla, lo zio Anti di tutti, al quale l'insediamento deve molto non solo in termini di vita culturale, ma anche per la sua sopravvivenza: essendo stato segretario del consiglio del villaggio di Székelyhodos per 31 anni e Funzionario comunale per 10 anni, fu il principale promotore per evitare la collettivizzazione: sotto la sua guida, i poveri si riferirono ai terreni agricoli, ai terreni collinari, per evitare la collettivizzazione. Allo stesso tempo, ha guidato il gruppo di danza popolare per sessantacinque anni e ha insegnato spettacoli popolari ai giovani.

Già nel 1949 ottennero il primo posto nazionale, nel 1953 già il VI. Finirono primi anche al Festival Mondiale della Gioventù e nel 1977, 1979 e 1981 tornarono a casa con il primo premio dal palco provinciale di We Sing Romania. Oltre a questi, hanno ricevuto numerosi secondi posti, medaglie d'argento e premi, e la loro reputazione li ha portati a numerose esibizioni nazionali e straniere.

Ciò che la presenza di Antal Balla ha dato agli abitanti del villaggio abbiamo già scritto nel nostro precedente articolo: erano così attaccati alla loro eredità che rimasero Székely anche all'estero, crearono intorno a sé un piccolo appezzamento Jobbágy dove si stabilirono, e continuarono a ballare e canta quello che usava per tirarli su di morale da casa.

Anche se la comunità sta lentamente diminuendo, Jobbágytelke prospera ancora una volta all'anno durante i campi di danza.

"Era proprio il 25° anniversario del campo di danza popolare, rallegra il villaggio. Anche all'inizio era diverso, perché poi venivano anche gli anziani e la sera ballavano. Non esiste altro posto dove vanno gli anziani. E restano lì con il nipote. E poi i bambini tornano a casa dalla città, e poi le madri si siedono con loro per un'ora o due. Perché c'è quella buona vecchia musica, la musica folk, non questi tamburini e suonatori di corno, ma la musica folk"

Ha ricordato zia Veronka.

La tradizione del cappello a maglia

Furono inoltre informati che il terreno povero e collinare produceva un buon raccolto di grano duro, che forniva sostentamento alla gente del villaggio, poiché faceva della lavorazione a maglia dei cappelli un'industria. Nel 1831 il parroco appena arrivato introdusse gli abitanti del villaggio all'arte del lavoro a maglia, fino al 1958 tutti cucivano cappelli di paglia in modo indipendente a Jobbágytelke. In inverno, quando non c'era lavoro nei campi, si lavorava il cappello in una sola persona, dall'inizio di novembre fino alla Settimana Santa prima di Pasqua. Si riunivano nei céks, cioè filatori, e in queste occasioni donne e ragazze lavoravano insieme - Regina Bakó, una residente locale, che ha imparato a lavorare a maglia da suo padre, mi ha fatto conoscere le tradizioni dell'insediamento.

Come disse, durante la mietitura, i ragazzi e gli uomini lavoravano con la falce, le ragazze e le donne con la falce, poi raccoglievano il grano tagliato e lo legavano in covoni, che gli uomini mettevano insieme in fasci. Dopo il raccolto, le ragazze e le donne raccoglievano la paglia. Le fibre del grano adatte alla lavorazione venivano legate a pugni e poi deposte sulla stalla. I covoni rimasti dopo la raccolta della paglia venivano riuniti in sezioni, e si poteva iniziare la trebbiatura, che in passato veniva fatta con le trebbiatrici e poi con le trebbiatrici: battendo, battendo e battendo la spiga, i chicchi di grano e la paglia adatta alla semina sono stati selezionati separatamente.

Manciate di paglia hanno subito un lungo processo fino a quando non sono state adatte per lavorare a maglia i cappelli. Prima veniva pulito, veniva selezionato separatamente: sottile e grosso, e poi veniva messo ad affumicare. È così che è diventato adatto per lavorare a maglia trecce e lacci per cappelli.

Come si diceva, il cappello da ballo del passato era realizzato con un motivo e un metodo completamente diversi rispetto al comune cappello di paglia. Se la ragazza accettava l'intenzione di corteggiamento e l'approccio del giovane, intorno al periodo del raccolto realizzava un fazzoletto ricamato a mano per il suo amante, che indossava nella tasca del bavero del giovane. Successivamente tesseva cappelli di paglia e talvolta impiegava tre anni per raccogliere la paglia adatta per legare il cappello. La lunghezza della treccia del cappello è di 52 metri, composta da 11 fili di paglia. La ragazza lo ha lavorato a maglia e lo ha cucito con le sue stesse mani. Durante la cucitura premeva così forte gli strati della treccia con la mano libera che, a causa della sua tensione, non lasciava passare nemmeno la pioggia. In cambio, il giovane ringraziò il prezioso dono del raccolto con una sciarpa di seta nella festa d'addio di Jobbágytelke, il giorno della Piccola Beata Signora (8 settembre).

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Immagine in primo piano: Maszol / Szilvia Bereczki