Secondo gli atleti la situazione nella mensa del Villaggio Olimpico di Parigi è caotica.
A Parigi non ci sono solo problemi di traffico, motivo per cui alcuni bagnanti hanno già lasciato lì il villaggio olimpico, ma anche di ristorazione. C'è una grande carenza di pollo e uova alla griglia e gli chef stanno cercando di procurarseli dai produttori francesi.
A volte è stata scelta una soluzione alternativa per risolvere il problema, ad es
agli atleti è stata servita carne cruda, che la considera inaccettabile,
e molti preferiscono procurarsi il cibo da soli, che poi consumano nel villaggio olimpico.
Gli inglesi si fecero avanti, fornirono ai loro atleti un proprio chef in modo che il cibo adatto potesse essere messo sulle loro tavole.
– All’inizio di ogni Olimpiade due o tre cose rappresentano un problema, uno dei quali sono i trasporti. Ma ora il cibo servito nel villaggio olimpico, che non è adatto, rappresenta un grosso problema, ha affermato il Comitato Olimpico britannico. Un atleta dell'isola ha fatto una dichiarazione simile, secondo lui la situazione a Parigi è caotica rispetto al villaggio olimpico di Tokyo.
Gli organizzatori volevano ridurre l’impronta di carbonio dei giochi di pentathlon, quindi offrono agli olimpionici più cibo a base vegetale.
Sono state prese in considerazione le abitudini alimentari di diverse nazioni e si è cercato di servire pasti che soddisfacessero i bisogni, ma i pasti vegani preparati non soddisfano le aspettative.
E mentre gli inglesi hanno avuto la possibilità di gestire la propria ristorazione, non tutti i Paesi possono farlo.
Immagine di copertina: La Torre Eiffel a Parigi decorata con i cinque anelli olimpici
Fonte: MTI/Tibor Illyés