Nei miei articoli precedenti abbiamo esaminato molti disturbi addominali, dai sintomi addominali acuti al sanguinamento gastrointestinale, dalle cause della diarrea cronica o della stitichezza al trattamento della malattia da reflusso.
Esiste però un sintomo molto comune che negli ultimi anni è diventato al centro dell'attenzione ed è particolarmente interessante perché dietro ad esso, oltre a cause banali, possono nascondersi anche malattie gravi. Questo sintomo è un sintomo associato al gonfiore addominale, o meglio un insieme di sintomi, in termini medici, meteorismo. Oltre alla flatulenza intendiamo anche gonfiore e distensione addominale e riteniamo che la causa principale sia l'aumento della produzione di gas nel tratto gastrointestinale.
E perché ho scritto che l'interesse è stato espresso dopo questo sintomo? Basta guardare da qualche parte un blocco pubblicitario ed è quasi certo che ci sarà una sezione su un agente antigonfiore. Tuttavia, in realtà non si tratta di un problema nuovo.
Anche Avicenna, venerato come fondatore della medicina occidentale e principe della medicina, si occupa di questo sintomo nel suo Canon Medicinae, una delle opere mediche più importanti di tutti i tempi, decisiva per secoli. Secondo il suo punto di vista, una cattiva digestione è causata da quattro tipi di abitudini alimentari: mangiare troppi fagioli/piselli, frutta/verdura, cibi salati affumicati e mangiare troppo.
Pensieri millenari da considerare...
Questi alimenti contengono quantità maggiori di fruttosio e oligosaccaridi e la loro digestione comporta la formazione di gas.
È un sintomo molto comune. Può verificarsi a qualsiasi età, ma è più comune tra i 20-30 anni e non esistono differenze significative tra le popolazioni. Secondo le indagini statistiche, colpisce il 15-30% della popolazione degli Stati Uniti.
Come ho accennato in precedenza, la causa del complesso dei sintomi è solitamente un'anomalia benigna, in base ai dati della letteratura, anche adesso è causata da abitudini alimentari dannose (ad esempio, ingoiare aria quando si mangia troppo velocemente), alcuni alimenti che causano gonfiore, mangiare grandi quantità di cibo e non necessariamente da processi patologici.
Ma dobbiamo sottolineare che dietro a ciò possono esserci anche malattie gravi. Anche se non con lo stesso meccanismo, la distensione addominale è causata dalla comparsa di ascite (ascite in termini medici), che in ogni caso significa una malattia molto grave. Questo è anche uno dei sintomi in caso di ostruzione ileo-intestinale pericolosa per la vita, ovviamente anche qui la forza e la temporalità sono cruciali. In disturbi simili possono manifestarsi anche vari disturbi da malassorbimento, mancanza di enzimi digestivi per qualche motivo, pancreatite cronica, intolleranza alle proteine del latte, sensibilità al glutine, malattie maligne della cavità addominale, malattie infiammatorie intestinali.
Questo elenco mostra anche che questo sintomo deve essere preso sul serio e che è necessario un esame adeguato per escludere un problema d'organo.
Ma cosa fare quando, effettuato l'esame, per fortuna non è stato riscontrato alcun problema grave, ma allo stesso tempo persistono sintomi fastidiosi e spiacevoli? Alcune semplici regole da seguire possono aiutare.
• Evitare di mangiare troppo. È meglio mangiare un po' più spesso che una quantità eccessiva in una volta.
• Per quanto possibile, evitare prodotti contenenti alimenti artificiali, coloranti, esaltatori di sapidità e grandi quantità di conservanti prodotti dall'industria alimentare.
• Evitare cibi ricchi di grassi e carboidrati a catena corta. Questi ultimi comprendono i mono-di-oligosaccaridi e gli zuccheri. La loro caratteristica comune è che alcuni di essi raggiungono l'intestino crasso, dove causano disturbi dovuti all'effetto fermentante dei batteri intestinali. Per evitare questi, i cosiddetti Una dieta FODMAP può aiutare. È l'acronimo di "Fermentable Oligo-Di-Monosaccharides and Polysaccharides".
• Tali alimenti - senza pretesa di essere completi - sono cipolle, aglio, fagioli, piselli, mele, latte e prodotti derivati, pane contenente frumento e segale, dolci, conserve di frutta, prodotti dell'industria alimentare, dolciumi paleo, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, dolcificanti artificiali contenente mannitolo, sorbitolo, conservanti, esaltatori di sapidità (ancora).
• Non masticare, non succhiare caramelle, non bere con la cannuccia e non consumare bevande analcoliche gassate, se hai tale disturbo.
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