Eine Preisverleihung fand am Freitag beim Ákovita International Distillery and Pálinka Competition in Csíksereda statt. Bei der Veranstaltung, die im Hunguest Hotel Fenyö in Csikszereda organisiert wurde, lobten lokale und ungarische Politiker und Fachleute die hohe Zahl der Einsendungen, die ihrer Meinung nach zu einem engen Wettbewerb führte.
Die zum ersten Mal durchgeführte Veranstaltung begann mit dem Singen der ungarischen und szeklischen Nationalhymne unter Beteiligung des Codex Régizene Együttes und der Volkssängerin Levente Vaszi. Neben den lokalen politischen Führern nahmen an der Veranstaltung der ungarische Landwirtschaftsminister István Nagy und auch der Hauptschirmherr des Wettbewerbs, sowie László Tóth, Leiter des ungarischen Generalkonsulats in Csíkszereda, László Mihály, Präsident von dem Ungarischen Pálinka-Nationalrat und Géza Béli, Mitbegründer der Fachwerkstatt des Ungarischen Pálinka-Colleges. István Becze, der Präsident des Verbandes der Gastorganisationen von Székely und der Hauptorganisator der Veranstaltung, war der erste Redner, der allen Mitwirkenden für ihre Arbeit und den Mut der Teilnehmer für den Pálinka-Wettbewerb dankte
Während der Festreden betonten Bürgermeister Attila Korodi, Sándor Tamás, Ferenc Péter und Csaba Borboly, der Präsident des Komitatsrats von Székelyföld, die Schaffung von Werten und Traditionen im Zusammenhang mit dem Wettbewerb, was zu einer Stärkung der ungarischen Beziehungen führt. Géza Béli, als professioneller Vorsitzender des Wettbewerbs, sprach über die 1.082 eingereichten Proben, die, wie er sagte, doppelt so beliebt sind wie im Voraus erwartet. Eine so hohe Zahl sei bei Wettbewerben mit jahrzehntelanger Tradition nicht üblich, sagte er. Er teilte mit, dass unter den aus Siebenbürgen, Partium, Vojvodina, Felvidék, Ungarn und Israel erhaltenen Proben 164 nicht den Wettbewerbsstandards entsprachen, aber die Fachjury gab persönliche Ratschläge zur Verbesserung der Qualität der Destillate.
Minister István Nagy bei der Preisverleihung/Foto: szekelyhon.ro
István Nagy, Ungarns Landwirtschaftsminister, betonte, dass die Pálinka der ungarischen Nation Identität verleiht und die Macht hat, Kultur zu schaffen. Unser Ziel ist es, Qualitätsgetränke auf den Markt zu bringen. Als Ungarn bieten wir den Menschen, die uns am Herzen liegen, Pálinka an, weil wir zeigen wollen, wozu wir fähig sind - betonte der Minister und bezeichnete die Zahl der über tausend eingereichten Proben als unglaublich. Von den eingereichten Mustern erhielten 315 Bronze-, 394 Silber- und 209 Goldbewertungen. Die Teilnehmer wurden einzeln aufgerufen, die eine Erinnerungskarte, eine Medaille und eine personalisierte professionelle Bewertung der eingereichten Probe erhielten. Spannend wurde es in der zweiten Hälfte der langen Übergabe, wo nicht selten ein Mitbewerber so viele verschiedene Muster einreichte, dass er 40-50 Bewertungen erreichte. János András Előd und Vass Csongor aus Csíkdelne sammelten acht Bronze-, 30 Silber- und 24 Gold-Qualifikationen. Unter den Sonderpreisen gewannen sie auch den Sonderpreis der Stadt Csíkszereda sowie den Einzelpreis für die erfolgreichsten siebenbürgischen Privatbrauer und das beste siebenbürgische Pflaumendestillat. Nándor Portik gewann den Preis für die beste von der Presse gewählte Pálinka.
Destillate, die in den verschiedenen Kategorien gewonnen haben, wurden mit dem Prädikat Champion ausgezeichnet.
Quelle und Beitragsfoto: szekelyhon.ro
