Am Ende der Woche begann eines der größten und ältesten Feste von Tokaj-Hegyalja, die Erntetage, zu der dreitägigen Veranstaltung werden etwa zehntausend Menschen in der kleinen Stadt am Zusammenfluss von Theiß und Bodrog erwartet .
Bei der Eröffnung der Programmreihe am Samstagnachmittag sagte Regierungssprecherin Alexandra Szentkirályi: In verschiedenen historischen Epochen bedeutete die Ernte immer mehr als einfache Arbeit, sie galt als Feiertag, da die Produzenten die Früchte einer Jahresarbeit ernten.
Wer Trauben anbaue, denke langfristig, und wer ein Weingut oder Weingut gründe, baue die Zukunft für seine Kinder und Enkelkinder, betonte der Regierungssprecher.
Beim Vergleich des Weinbaus mit der Regierungsarbeit betonte Alexandra Szentkirályi, dass das Kabinett kurzfristig Aufgaben zu lösen habe und habe, langfristig aber in Generationen denken müsse.
Wir versuchen, Entwicklungen und Investitionen zu unterstützen, die die Zukunft eines Gebiets in den kommenden Jahrzehnten, ja sogar Jahrhunderten bestimmen können, bemerkte er. Subventionen in Höhe von mehreren Milliarden Forint für Weingüter oder regionale Infrastrukturentwicklungen seien aus touristischer, kultureller und religiöser Sicht sehr wichtig, sagte der Regierungssprecher.
Zsófia Koncz, parlamentarische Staatssekretärin des Ministeriums für Technologie und Industrie, Fidesz-Abgeordnete der Region, sprach darüber
Tokaj-Hegyalja wurde vor zwanzig Jahren Teil des Weltkulturerbes, aber Tokaj-Wein war schon immer Teil der ungarischen Identität.
In diesem prominenten Touristengebiet wird weiter investiert, die vierspurige Autobahn 37 hat begonnen, die Erzsébet-Brücke in Tokaj wurde renoviert, ein Hotel wurde in Tokaj gebaut, und bald wird es möglich sein, Tokajs kahlen Berg - den Staat - mit dem Fahrrad zu umrunden Sekretär listete die Investitionen auf.
Wir haben keine Weinregion mit größeren Traditionen als Tokaj-Hegyalja, verkündete Landwirtschaftsminister István Nagy bei der Eröffnung. Laut dem Leiter des Ministeriums verfügt diese Weinregion über die größte erneuerbare Kapazität und Innovation in Ungarn, die in der Lage ist, neue zu schaffen und gleichzeitig alte Gemeinschaften zusammenzuhalten.
Der Überlieferung nach haben die Anführer der siebenundzwanzig Siedlungen der Weinregion bei der Veranstaltung symbolisch einen mitgebrachten Korb mit Trauben zusammengeführt: Bei der sogenannten Traubenzusammenführungszeremonie wird die zusammengeführte Traubenernte für die nächste verwendet Sommerweinspezialität, die nicht im Handel erhältlich ist, zu Repräsentationszwecken, der "Bürgermeisterwein".
1932 erstmals veranstaltet, erwarten die diesjährigen 90-jährigen Weinlesetage die Gäste mit zahlreichen Konzerten, Aufführungen, Handwerksmessen und Weinangeboten der besten Weingüter der Welterbe-Weinregion. Die Veranstaltung kann kostenlos auf dem Hauptplatz von Tokaj und in den umliegenden Fußgängerzonen besucht werden.
Quelle: vasarnap.hu
Beitragsbild: MTI/János Vajda