Das war die Botschaft der diesjährigen Obstbauerngala. Denn der Mensch kann nur das bewahren, was er für sich selbst hält und pflegt.
Am 24. März 2024, am Vorabend des Festes Unserer Lieben Frau von den Früchten, versammelten sich zum dritten Mal Fachleute aus dem Obstanbau und Interessierte, die sich über Landschaftssorten und deren Pflege informieren wollten.
Nicht nur die Anzahl der alten Landschaftstypen des Karpatenbeckens ist weltweit einzigartig, auch die Qualität, der Geschmack und das Aroma der Früchte sowie ihr Inhalt sind ein unvergleichlicher Schatz. Gleichzeitig geht das reiche Erbe zu Ende: Während der zerstörerischen Zeit des Kommunismus und dann der globalistischen Welt, die Traditionen und Natur nicht respektierte, nahm die Menge an alten Obstsorten zu, sowohl hinsichtlich der Anzahl der Individuen als auch der Anzahl der Sorten, halbiert sich alle 20 Jahre – und halbiert sich immer noch ...
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Dennoch ist das Obstfest immer noch ein Feiertag: Es ist eine Feier des noch lebendigen Erbes und aller engagierten Menschen, die die tragende Kraft des Erbes des Obstanbaus erkennen und weder Zeit noch Energie scheuen, um zu retten, was gerettet werden kann .
Als ich in Richtung Budapest fuhr, fragte ich mich, ob es an einem Sonntag um 10 Uhr in Budapest jemanden geben würde, der sich für das Pfropfen von Früchten interessieren würde. Die Schlangenlinien vor den Veredelungstischen, die neben dem Nationaltheater aufgestellt waren, gaben mir dann eine schnelle Antwort auf meine Zweifel: Fast fünf Stunden lang demonstrierten meine Pfropfkollegen den Interessenten die Techniken und Geheimnisse der Obstbaumveredelung, während wir wiederum veredelte man aus verschiedenen Landschaftstypen gesammelte Edelstöcke in einer Anzahl, die einem kleinen Wald entsprach, auf wilden Wurzelstock.
„Man muss die Landschaft verstehen. Die Landschaft ist viel mehr als eine Reihe natürlicher Faktoren: die Kultur selbst, die Geschichte selbst ...“
- sagt der Schriftsteller Lajos Ambrus, der in den 70er Jahren vergeblich nach den alten Obstsorten seines Wohnortes suchte.
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„Jeder hat die Pflicht eines Hundes, die Aufgabe zu finden, die ihm der liebe Gott zugewiesen hat und vor der er sich nicht verstecken kann. Ich erforsche und erfasse seit 30 Jahren die Obstsorten der Karpaten-Heimat, aber ich habe immer noch das Gefühl, dass ich mich in der ersten Hälfte der Arbeit befinde …“ „Wir haben alle Glück, dass es da draußen noch Menschen gibt.“ Es ist sehr schwierig, ein Kind auf einem umzäunten Spielplatz großzuziehen ...“
, bei der Präsentation des Buches Früchte und Praktiken aus dem Feengarten , geschrieben von Lajos Ambrus und Gyula Kovács
„Entgegen der heutigen öffentlichen Meinung bedeutet Kultur nicht nur Literatur, Musik und Theater. Darüber hinaus gehört zur Kultur auch alles, was unseren Alltag bereichern kann. Es ist beruhigend zu wissen, dass es unter der Oberfläche ein Netzwerk gibt, das sein tägliches Leben nicht so lebt, wie es kann, sondern so, wie es sollte. Durch sie entstehen Märchengärten..."
sagte Demeter Szilárd.
„Der Mensch kann nur das bewahren, was er für sich selbst hält und pflegt. Zusammen mit der Frucht, dem Tanz, dem Gesang geht auch die Kultur als Ganzes zugrunde. Wir können nur das behalten, was wir machen“
- fuhr Gyula Kovács fort, Förster, ausgezeichnet mit dem Prima Primissima-Preis, Träumer und Schöpfer der Fairy Garden-Bewegung, deren Ziel es ist, Landschaftsfrüchte zu sammeln und zu bewahren.
„Seit 30 Jahren kämpfen wir gegen den Gegenwind, manchmal wissen wir nicht einmal warum.“ Eine Nation überlebt, solange sie ihre eigene Kultur bewahrt, denn sie kann nicht mit einer Waffe zerstört werden. Wenn jedoch eine Nation ihre Kultur nicht bewahrt, ist diese Nation verloren ... Unsere Kultur befindet sich in ihrer letzten Stunde und es beschäftigt uns seit langem mit der Frage, was getan werden kann, um sie irgendwie zu bewahren. Sich zu beschweren bringt die Dinge nicht voran, man muss handeln!
100 Jahre lang gab es in Göcsej mehr Birnensorten als in ganz Frankreich, aber in Ungarn überlebten die Obstgärten nicht länger als 100 Jahre.
Dabei können die Gemeinden des Tündérkert-Netzwerks helfen, aber auch einzelne Menschen. Ein junger Mann aus Borsfa, Bendegúz, sammelte beispielsweise im Alter von 12 Jahren die Sorten seines eigenen Dorfes. „Er ist immer noch hier bei uns, alten Menschen, und er gibt uns allen Hoffnung“, sagte Gyula Kovács.
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