La cultura può essere creata solo da persone unite - ha sottolineato sabato a Tiszafüred il ministro delle finanze, nel giorno della raccolta e della messa in comune del grano nelle contee di Jász-Nagykun-Szolnok del programma "Pane degli ungheresi - 15 milioni di chicchi di grano", aggiungendo che oggi possono cuocere cento volte tanto pane dalla farina raccolta rispetto a tredici anni fa, all'inizio del programma.
All'evento organizzato dalla Camera nazionale dell'agricoltura (NAK) e dall'Associazione nazionale delle associazioni e delle cooperative di agricoltori ungheresi (MAGOSZ), Mihály Varga ha parlato di come il programma Pane degli ungheresi sia diventato una sorta di nuova festa nazionale nel l'ultimo decennio: la disponibilità disinteressata, la solidarietà nazionale è diventata una celebrazione di base. Gli ungheresi hanno un ininterrotto senso di appartenenza, che potrebbe essere emerso anche in questo programma, ha affermato.
Tredici anni fa, il programma è stato avviato su iniziativa di László Korinek di Pécs, e la quantità di grano raccolto nel primo anno è centuplicata in poco più di un decennio. Oggi, con la farina raccolta, possono cuocere cento volte più pane che all'inizio, ha riferito.
La cultura può essere creata solo da persone che si appartengono
Il ministro ha ricordato che 13 anni fa Pécs deteneva il titolo di capitale europea della cultura, e non poteva succedere niente di meglio di questa iniziativa civica, che anno dopo anno rafforza l'unione, "sorta" dalla stagione culturale.
Il pane del paese sarà preparato il 20 agosto, giorno di Santo Stefano, la celebrazione della fondazione dello stato, come parte del programma Pane degli ungheresi, ha detto. Per questo pane da 300 chili, oltre al grano della madrepatria, arrivano anche grano, lievito madre, sale e acqua di sorgente oltreconfine, dalla diaspora.
Il programma Pane degli ungheresi può quindi ora essere considerato una preparazione alla serie di programmi festivi prima del 20 agosto, che allo stesso tempo sono attivi e aiutano attivamente i bisognosi.
ha dichiarato il politico.
Mihály Varga ha detto: le centinaia di giornate e raduni per la raccolta del grano che si tengono ogni anno in tutto il paese hanno davvero ricreato la base nazionale del 20 agosto.
"Ciò si esprime anche nella formulazione simbolica dei 15 milioni di chicchi di grano ungheresi", ha aggiunto.
Il ministro delle finanze ha detto che dopo la siccità dello scorso anno, i raccolti quest'anno sono significativamente migliori. Il raccolto di grano domestico può soddisfare le esigenze domestiche sia in termini di qualità che di quantità. Quest'anno l'agricoltura ungherese può dare un contributo positivo all'andamento dell'economia ungherese.
Mihály Varga ha accennato al fatto che la guerra in corso nel nostro vicino e le azioni intraprese da Bruxelles hanno un effetto dannoso sull'agricoltura ungherese. Ha ricordato che alcuni mesi fa è stato raggiunto un accordo internazionale per garantire che il grano ucraino raggiunga il suo mercato di riferimento nei paesi africani anche in una situazione di guerra. Come ha detto: questo non è successo, le spedizioni sono rimaste bloccate nei paesi dell'Europa centro-orientale, sconvolgendo i nostri mercati e causando danni agli agricoltori locali.
Ha sottolineato: se non impedissero al grano ucraino di qualità incontrollata di inondare il mercato agricolo ungherese, i prezzi di dumping rovinerebbero gli agricoltori ungheresi e l'anno prossimo saremmo persino senza grano ungherese. Sebbene l'Ungheria stia aiutando l'Ucraina dilaniata dalla guerra con la più grande azione umanitaria della sua storia, "per noi, gli interessi degli ungheresi vengono prima di tutto".
"Non ci lasceremo distruggere, proteggeremo gli agricoltori ungheresi dal grano ucraino di qualità incontrollata"
Mihály Varga ha sottolineato.
Ha aggiunto che è nell'interesse di tutti gli ungheresi che gli agricoltori ungheresi possano produrre in condizioni prevedibili e sostenibili. Il governo utilizzerà tutti i mezzi per garantire loro questo, ha affermato Mihály Varga.
MTI
Immagine di presentazione: MTI/János Mészáros