Folly Arborétum és Borászat di Badacsonyörs ha vinto due medaglie d'oro al concorso enologico internazionale più prestigioso d'Europa. Al Berliner Wein Trophy dell'estate 2023, la giuria professionale composta da 400 membri ha scelto tra i migliori Kéknyelű e Cédrus Cuvée, dal nome della pianta dominante dell'arboreto e ottenuto da un blend di Riesling italiano e a bacca grigia.
Leopold Nagy, enologo del Folly Arborétum, ne ha informato il nostro giornale. Come abbiamo appreso, hanno già ricevuto più volte seri riconoscimenti al Berliner Wein Trophy e il loro Riesling renano ha vinto una medaglia d'oro nel 2021 e nel 2023. Ogni anno al più grande concorso enologico internazionale d'Europa, i migliori vengono selezionati tra più di 14.000 vini da una giuria professionale di quattrocento membri, che nella fase estiva del concorso in agosto ha classificato due nuovi vini Folly tra i migliori.
Il Kéknyelű 2022 e il Cédrus Cuvée 2022 sono stati premiati con medaglie d'oro.
Su 10 ettari di tenute vicino al Folly Arboretum a Badacsonyörs, la produzione dell'uva e la vinificazione - proprio come l'amore e la cura dell'arboreto - sono un'eredità tramandata di generazione in generazione nella famiglia Folly. Il monte Kisörsi offre aree adatte alla coltivazione dei principali vitigni, ovvero Grüberát, Ottonel Muscat, Blue Neck, Riesling renano, Buda Green e Riesling italiano. La maggior parte dei vini sono prodotti utilizzando un processo riduttivo, ma alcuni lotti vengono anche invecchiati in botti.
Fonte: Azienda vinicola Folly
Il clima della siccità dello scorso anno è stato favorevole alle uve dal raspo blu, con buoni indicatori di maturazione, tutti i raccolti erano maturi e abbiamo potuto raccogliere grappoli belli e sani. Già durante la lavorazione abbiamo avuto la sensazione che fosse iniziata la produzione di un'annata insolita
- ha detto Leopold Nagy, enologo di Folly, parlando del Kéknyelű, a cui è stata assegnata la medaglia d'oro. Ha anche detto che il Cédrus Cuvée, che ha vinto anche una medaglia d'oro, è stato realizzato combinando Riesling italiano raccolto nelle zone di coltivazione migliori e amico grigio. L'anno di siccità ha permesso di lasciare i grappoli nella capitale più a lungo del solito.
Velo
Immagine in primo piano: Folly Winery
