Con la riduzione dei prezzi alla produzione, i profitti dei commercianti vengono effettivamente pagati dagli allevatori.
Secondo l'associazione delle uova, negli ultimi tempi il prezzo delle uova da tavola è talmente sceso da mettere già a rischio la sostenibilità della produzione.
In una dichiarazione inviata lunedì a MTI, l'Associazione degli allevatori e produttori di uova ibridi ungheresi ha scritto che, poiché non ci si può aspettare che i costi di produzione diminuiscano,
a partire dall'autunno saranno necessari aumenti di prezzo sul mercato delle uova.
Ciò può essere giustificato anche dal fatto che nel prossimo periodo i produttori dovranno acquistare o vincolare gran parte del loro fabbisogno di mangimi, i cui costi di acquisto e finanziamento potrebbero aumentare notevolmente a causa dell'aumento dei prezzi dei raccolti a causa delle condizioni meteorologiche estreme , hanno aggiunto.
Secondo l'associazione, la situazione dei produttori di uova è aggravata dal fatto che, nonostante il governo abbia recentemente abrogato i decreti che regolavano il comportamento dei commercianti in materia di offerta e prezzi, i prezzi delle uova al consumo non sono aumentati. In questo modo
si è verificata la situazione che con la riduzione dei prezzi alla produzione, i profitti dei commercianti sono stati effettivamente pagati dagli allevatori di bestiame
- ha detto l'associazione.
Secondo l’esperienza degli ultimi anni, le forti fluttuazioni dei prezzi sono chiaramente dannose per il settore nazionale delle uova. Pertanto, gli interessi di tutti gli operatori del settore sarebbero tutelati se tra produttori e commercianti si raggiungessero accordi a lungo termine che creerebbero stabilità dei prezzi invece di fluttuazioni e garantirebbero l'equilibrio della produzione nazionale sul mercato delle uova - hanno concluso.
MTI
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