Ryby z Balatonu mogą wrócić na stoły konsumentów dzięki temu, że Balatoni Halgazdokászki Nonprofit Zrt. od tego roku ponownie będzie mogła hodować w pięciu gospodarstwach stawowych na ponad tysiącu hektarów wody – powiedział prezydent republiki w Podcast o Błękitnej Planecie.

Áder János Szári, kontynuując rozpoczętą wcześniej rozmowę z inżynierem rybołówstwa, komisarzem ministerialnym odpowiedzialnym za ochronę dzikiej przyrody Balatonu i dyrektorem generalnym Balatoni Halgazdokászi Nonprofit Zrt., wyjaśnił, że po błędnej decyzji dwadzieścia lat temu państwo ma obecnie tak duży obszar, że może doprowadzić do poważnych debat nad zakazem połowów nad Balatonem Firma zajmująca się hodowlą ryb jest w stanie hodować popularne gatunki, takie jak karp, szczupak, sum i okoń, w wodzie o takiej samej jakości jak jezioro Balaton.

Zsolt Szári podkreślał, że mogą łatwo zastąpić zasoby rybne Balatonu na obecnie dostępnym obszarze, az nadwyżką wejść na rynek. Dużą pomocą w tym jest to, że ryba znad Balatonu miesiąc temu otrzymała od Unii Europejskiej certyfikację produktu chronionego oznaczenia geograficznego – dodał.

Głowa państwa uważa, że ​​cel, jakim jest uczynienie Balatonu jednym z najpopularniejszych łowisk w Europie, jest na dobrej drodze.

Zgadzając się z tym, Zsolt Szári zauważył, że stado karpia Balatonu jest obecnie chwalone na całym świecie, co wynika z sukcesu działań podjętych w celu ochrony dużych ryb.

Mówiąc o swojej pracy jako komisarza ministerialnego, Zsolt Szári powiedział, że za rok powinny skrystalizować się pytania, czy warto pogłębiać dno Balatonu, aby zmniejszyć możliwość zakwitów glonów. Klimat się zmienia, zlewnia Balatonu jest bardzo mała, bardzo wrażliwa, więc musimy zacząć myśleć o tym, jak rozwiązać problem wymiany wody Balatonu za 30-40 lat - powiedział.

János Áder podkreślił, że ludowa mądrość, że lepiej dwa razy mierzyć niż raz ciąć, sprawdza się również w przypadku tej pracy. Pochopne, mało przemyślane decyzje dotyczące jeziora Balaton - na przykład wprowadzenie busy i węgorza - miały niezwykle szkodliwe skutki - zaznaczył Prezydent RP.

Źródło: MTI/ News Plus

Zdjęcie na okładce: Balatoni Halgazdoklaszi Nonprofit Zrt.