Ostatnim przystankiem tegorocznej trasy darowizn Fundacji Publicznej Solidarność Obywatelska i Stowarzyszenia na rzecz Węgierskich Kobiet były Salgótarján, Eger i Szolnok. W ramach rozpoczętej w 2016 roku akcji charytatywnej dostarczyli ponad 400 domowych konserw do 90 lokalizacji, m.in. do kuchni gastronomicznych, producentów surowców i rodzin wielodzietnych.
Podczas programu darowizn Kinga Szőnyi , prezes Stowarzyszenia Węgierskich Interesów Kobiet, a następnie przejął od niego Norbert Heizler
Norbert Heizler powiedział na konferencji prasowej, że ich cywilna działalność misyjna rozpoczęła się wiele lat temu. Wcześniej ich organizacja wyznaczała grupę odbiorców, to się zmieniło od tego roku. W całym kraju kontaktowali się z powiatowymi ośrodkami pomocy społecznej, bo te organizacje znają najlepiej i wiedzą, komu najbardziej przyda się darowizna, czyli gdzie najlepiej wykorzystać maszynę do puszek.
Do tej pory przekazano ponad 400 urządzeń do około dziewięćdziesięciu miejsc, w tym społeczności po drugiej stronie granicy. Wśród beneficjentów organizacje pozarządowe, kuchnie publiczne, drobni przedsiębiorcy i wielodzietne rodziny mogły otrzymać w formie darowizny domowe urządzenia do konserw. Tej wiosny dotrą do dziesięciu powiatów – dodał Norbert Heizler.
W Salgótarján darowizny otrzymały dwa stowarzyszenia obywatelskie z okręgu Nógrád
Salgotarjan
Na pierwszym przystanku wycieczki po kraju w środę, w Salgótarján, dwa stowarzyszenia obywatelskie hrabstwa Nógrád otrzymały darowizny dzięki uprzejmości Forum Solidarności Obywatelskiej i Węgierskiego Stowarzyszenia na Rzecz Kobiet w Centrum Obsługi Społecznej Hrabstwa Nógrád. Za pomocą maszyny do konserw organizacje mogą przygotowywać przetwory, dżemy, a nawet gorącą herbatę, co może odgrywać rolę w życiu stowarzyszeń jako program budowania społeczności, od zbierania surowców po przetwarzanie.
Norbert Heizler podkreślił: ich zdaniem ważne jest, aby organizacje preferowały lokalne surowce. Aby w tym pomóc, zbiór przepisów zatytułowany Ízig varáz, opracowany przy profesjonalnej współpracy mistrza kuchni Pétera Budaya, został przekazany jako darowizna wraz z maszynami do konserw.
Następnie Zsuzsa Vadasi , kierownik biura Ośrodka Służby Społecznej Żupanii Nógrád, powiedział, że już od 11 lat profesjonalnie wspierają stowarzyszenia obywatelskie powiatu, których liczba wynosi obecnie około 1800.
- Staraliśmy się wybrać stowarzyszenie zarówno ze wschodniej, jak i zachodniej części naszego mniejszego kraju. Ostatecznie zdecydowaliśmy się na drużynę Duci z Karancslapujtő i Ezerszín, Ezernyi Szív Egyesület z Salgótarján. Oprócz pielęgnowania tradycji ludowych Palóc, organizacje te biorą też udział w promocji zdrowego stylu życia, dzięki czemu będą mogły jeszcze szerzej korzystać z urządzenia – przekonywała Zsuzsa Vadasi.
Rozlewarkę i książkę kucharską otrzymał Zoltán Czakó
Mieszkańcy Nógrádu poznają maszynę do konserw
Tamásné Majnek, wiceprezes Ezerszín, Ezernyi Szív Egyesület, podkreśliła, że często dzięki kontraktowi współpracują z Węgierskim Czerwonym Krzyżem z działań grupy utworzonej z grona znajomych.
- W okresie świąteczno-noworocznym gotowaliśmy w dwóch miejscach i rozdzielaliśmy datki. Okazało się, że wielu starszych, samotnych mężczyzn, którzy nie potrafili sami gotować, przychodziło do nas po paczki. Myślę, że dla nich też byłoby dużym ułatwieniem, gdybyśmy mogli za pomocą tego urządzenia przechowywać groszek, fasolkę szparagową czy kabaczek w butelkach i dawać im, bo później z łatwością mogą je sobie zrobić – podkreśla Tamás Majnek, który zdradził też że automat do puszek zostanie zainstalowany jak najszybciej, użyją go 15 marca, kiedy będą chcieli rozdawać gorącą herbatę.
Mysz
W Egerze dwie lokalne organizacje pozarządowe, Fundacja Egri Norma i Stowarzyszenie Dużych Rodzin Egri, otrzymały dzięki uprzejmości Forum Solidarności Obywatelskiej domowej roboty urządzenia do konserw o wartości około 100 000 HUF każda.
Fundacja Egri Norma ma już wiele pomysłów na wykorzystanie tego narzędzia.
„Możemy z niego zrobić herbatę na tzw. warsztatach czy podczas naszych zbiórek krwi, ale narzędzia świetnie sprawdzą się też przy przetwórstwie owoców po akcjach Te szedd organizowanych w ramach Klubu Samotnego Rodzica” – wymienia Mónika Somogyi Ośrodka Służby Cywilnej Heves Vármegyei .
Mónika Somogyi, zawodowy kierownik Ośrodka Służby Społecznej Hrabstwa Heves i Rázsi Botond, prezes Stowarzyszenia Dużych Rodzin Egri
Centrum Służby Społecznej Heves Vármegyei zarekomendowało również Stowarzyszeniu Dużych Rodzin Egri, aby otrzymało darowiznę, która również odniesie znaczne korzyści z tej struktury.
- Egerskie Stowarzyszenie Rodzin Wielodzietnych zrzesza obecnie czterdziestu pięciu członków rodzin, czyli około 250 osób, dorosłych i dzieci. Wśród naszych członków jest sporo osób defaworyzowanych i znajdujących się w niekorzystnej sytuacji społecznej, więc z pewnością dobrze wykorzystają te udogodnienia. powiedział prezes stowarzyszenia Rázsi Botond
Szolnok
Jako ostatni przystanek w poniedziałek w Ośrodku Służby Społecznej w Szolnok Stowarzyszenie Koneserów Gastrokultury Węgierskiej oraz Regionalne Stowarzyszenie Turystyczne „Alföld Szíve” otrzymały od CÖF domowy sprzęt do konserw.
Stowarzyszenie Gastronomiczne Węgierskich Koneserów i Regionalne Stowarzyszenie Turystyczne „Alföld Szíve” otrzymały od CÖF w Szolnok domowy sprzęt do konserwowania.
Dr Beáta Molnár , przewodnicząca Ośrodka Służby Społecznej Okręgu Jász-Nagykun-Szolnok, ze Stowarzyszenia Gastrokulturowego Magyar Ízőrzők, powiedziała, że w 2019 r. miasto Szolnok zdobyło złoty medal w konkursie European Cultural Gastronomy City .
Regionalne Stowarzyszenie Turystyczne „Alföld Szíve” zrzesza 42 stowarzyszenia i jest właścicielem Turystycznego Okrągłego Stołu nad Jeziorem Cisa, według przewodniczącej ma szerokie możliwości w zakresie korzystania z automatów.
Zdjęcia: Péter Mészáros / Civilek.info
