W poprzednich rozdziałach przedstawiłem alarmujące dane dotyczące otyłości ze świata i kraju, podałem ogólne wskazówki dotyczące prawidłowego odżywiania, a następnie omówiłem ryzyko i szkodliwość spożycia soli kuchennej. W tej części nadal przedstawiam, w jaki sposób możemy zrobić więcej dla naszego zdrowia, ze szczególnym uwzględnieniem roli ćwiczeń i sportu.
Dostępnych jest oczywiście całe morze specjalistycznej literatury na ten temat, dlatego w dalszej części chciałbym się skupić na kilku mało znanych powiązaniach.
Na początek, jak zwykle, chcę rozwiać błędne przekonanie.
Niektórzy reklamują lub wierzą, że jeśli uprawiamy sport lub trochę się ruszamy, to możemy jeść tyle, ile chcemy.
No cóż, niestety z tego punktu widzenia muszę czytelnika oszukać.
Trudno jest schudnąć samymi ćwiczeniami. Wiemy, ile kalorii organizm spala podczas różnych form ćwiczeń. Jest to jednak równanie wielowymiarowe. Zależy to od płci, wieku, podstawowej masy ciała i w dużej mierze intensywności ruchu.
Przykładowo podczas biegu nasz organizm spala średnio 1 kalorię na kilogram masy ciała, w zależności od masy ciała. Innymi słowy, biegacz ważący 70 kilogramów zużywa 70 kalorii na 1 kilometr. Przy komfortowym 30-minutowym biegu oznacza to około 240 kalorii (co odpowiada zawartości kalorii pół litra piwa lub napoju bezalkoholowego...). Dzięki jodze możesz spalić o 120 kalorii mniej w tym samym czasie.
Jeśli do tego dodamy, że spalenie 1000 kalorii skutkuje utratą masy ciała na koniec dnia o 13 dkg, to podstawiając dane zobaczymy, że aby schudnąć 1 kg, trzeba byłoby przebiec około 100 km.
Widać więc, że do utraty wagi wystarczy sam sport, jeśli nie towarzyszy mu nadmierne spożycie energii.
Kilka zdań o zdrowym odżywianiu z medycznego punktu widzenia
Mimo to aktywność fizyczna i sport są niemal niezbędne do utrzymania dobrego zdrowia i odpowiedniego stylu życia.
Spójrzmy na fakty. Być może powszechnie wiadomo, że sport zwiększa masę mięśniową i redukuje złogi tłuszczu. Korzystnie wpływa na ciśnienie krwi i poprawia metabolizm węglowodanów.
Ma również działanie wzmacniające odporność, na co mamy już dowody naukowe. Ćwiczenia zwiększają produkcję białych krwinek, komórki chroniące nasz organizm stają się bardziej aktywne i szybsze. To wyjaśnia fakt, że regularnie uprawiający sport rzadziej zapadają na infekcje górnych dróg oddechowych, a ponadto trwają one krócej.
Jednocześnie być może nie wszyscy wiedzą, że ćwiczenia nie tylko chronią zdrowie fizyczne, ale także mają pozytywny efekt psychologiczny.
Sport, poprzez korzystne zmiany w stężeniu różnych substancji przenoszących pobudzenie mózgu, tzw. neuroprzekaźników (dopamina, serotonina, endorfiny)
ma działanie poprawiające nastrój i łagodzące stany lękowe. Udowodniono, że poprawia jakość i długość snu. Pobudza myślenie, sprzyja kontaktom społecznym, poprawia koncentrację, a nawet podtrzymuje pamięć.
Zwiększa także pewność siebie i redukuje stres poprzez wpływ na poziom hormonu kory nadnerczy, kortyzolu. Uczy samodyscypliny, zwiększa kreatywność, a nawet demencja na starość jest znacznie zmniejszona u osób regularnie ćwiczących.
Kilka zdań o zdrowym odżywianiu z medycznego punktu widzenia, część 2
A im szybciej zaczniemy edukację prozdrowotną, tym lepiej.
Dzieci uprawiające sport będą w przyszłości borykać się z mniejszą liczbą chorób fizycznych i psychicznych oraz staną się zdrowszymi i bardziej zrównoważonymi dorosłymi. Dlatego ogromne znaczenie ma wprowadzana codzienna edukacja fizyczna, gdyż edukację prozdrowotną można rozpocząć już w młodym wieku.
Jak widzieliśmy powyżej, sport i ćwiczenia fizyczne w ogromnym stopniu przyczyniają się do zachowania naszego zdrowia fizycznego i psychicznego. I nie ma znaczenia, jaką formę ruchu wybierzemy. Chodzenie do pobliskich dróg zamiast jazdy samochodem to już postęp. Nigdy nie jest za późno, aby zacząć, to tylko kwestia determinacji, a poczujemy się lepiej. Na tym!
Badania referencyjne są dostępne u autora.
Autor: dr György Temesszentandrasi
Zdjęcie: Pixabay
