Der Ort für eine moderne und gesunde Ernährung ist in Familie, Kindergarten und Schule. Kinder und Erwachsene bringen ihre Essgewohnheiten meist von zu Hause mit. Deshalb ist es wichtig, die Ergebnisse der Ernährungswissenschaft zu berücksichtigen und ihre Richtlinien von Geburt an zu akzeptieren. Die physiologischen Bedürfnisse von Menschen unterschiedlichen Alters sind unterschiedlich.

Auf unserem Portal erscheint wöchentlich unser Kochprogramm, das eine Vielzahl von Gerichten bietet, bei denen wir großen Wert auf die Modernisierung der Kinder- und Schülerernährung gelegt haben.

Meisterkoch Péter Buday bereitet im Frühling, Sommer, Herbst und Winter eine Vielzahl von Gerichten nach Rezepten aus dem Buch "Ízig-váráz" zu . Unser Küchenchef lehrt Kochen, Backen und die innovative Technologie von Speisen mit einer vollständigen Zusammensetzung. Wir hoffen, dass die vorgestellten Gerichte, deren Rezepte auch verfügbar sein werden, nicht nur für Kinder- und Studentenmahlzeiten, sondern auch für die Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen zu Hause beliebt werden. Der Meister der Aromen erklärt, dass Lebensmittel den Test bestehen, wenn die Kinder und alle Familienmitglieder sie ohne Reste und mit gutem Geschmack essen.

Der Träumer des Ízig-varáz-Buches ist László Csizmadia , der Präsident von CÖF-CÖKA, der 15 Jahre lang für die tägliche Ernährung von zweihunderttausend Vorschul- und Schulkindern bei der Budapest Children's Food Company verantwortlich war. Er ist Inhaber der großen Goldmedaille des ungarischen Verbandes der Köche und Konditoren. Seine Innovationen wurden auch von der Konservenindustrie und der Kühlindustrie genutzt. Die Liebe zum Beruf hat sein Meisterkoch-Vater geerbt.

CÖF-CÖKA dankt dem Meisterkoch Péter Buday, der es in innovativem Geist unternommen hat, das Ízig-váráz-Buch zu schreiben, aus dem er nun kontinuierlich die Zubereitung von Gerichten als Serie präsentiert.

Unsere Sendungen sind in Kürze verfügbar.