Tre insediamenti sono stati sorpresi oggi dal Forum di solidarietà civile e dall'Associazione degli interessi delle donne ungheresi. Helvécia ha ricevuto in regalo un essiccatore, Ballószög una macchina per l'imbottigliamento e Szentkirály un produttore di succhi.

- Siamo molto contenti dell'asciugatrice, che utilizzeremo in occasione di eventi nell'insediamento, come il compleanno del villaggio, il 1 maggio, il 20 agosto, il giorno degli anziani e i giorni del raccolto. Che tipo di frutta rimarrà dopo le gelate, che saremo in grado di essiccare, sarà rivelato - ha affermato Károly Balogh, sindaco di Helvécia.

A proposito, il villaggio è lieto di prestare l'asciugatrice a chiunque ne abbia bisogno. Alla presentazione odierna in Helvécia ha partecipato anche Tamás Szeberényi Gyula Szeberényi, vicesindaco di Kecskemét Ha detto al nostro staff che anche gli insediamenti colpiti si aiutano a vicenda.

- Helvécia, Ballószög e Szentkirály, si scambieranno l'attrezzatura tra di loro, quindi ogni insediamento avrà l'opportunità di utilizzare questi dispositivi per preparare il cibo a casa, il che tornerà molto utile, soprattutto ora nel mezzo e alla fine dell'epidemia - ha evidenziato Gyula Tamás Szeberényi, vicesindaco di Kecskemét.

Nel 2016, il Civil Solidarity Forum ha lanciato una missione civile, alla quale ha aderito anche l'Associazione degli interessi delle donne ungheresi. Questa missione è composta da 4 pilastri. L'evento di oggi ne riguarda due, la moderna ristorazione per bambini e la lavorazione e vendita di materie prime locali di piccole comunità di produttori. Oltre alle macchine, gli insediamenti hanno ricevuto anche un libro molto utile.

– Da un lato, il libro contiene gli alimenti conformi alla legge chiamata ordinanza del sale, nonché tutte le norme relative alla ristorazione pubblica e ai pasti per bambini. D'altra parte, questo è un libro di cucina assolutamente pratico, in quanto contiene piatti che possono essere preparati in una mensa, in grandi quantità, o anche a casa, in piccole quantità, ha affermato Norbert Heizler, coordinatore nazionale del CÖF .

C'è anche un background pedagogico nel libro, anche l'introduzione del cibo ai bambini gioca un ruolo importante. In questo modo è più probabile che i giovani assaggino cibi a loro sconosciuti.

Fonte e foto: hiros.hu