Abbiamo parlato con Erika Vass, etnografa del Museo Etnografico Szabadtér di Szentendre, delle tradizioni e dei costumi del giorno di San Luca.

- Molte usanze popolari appartengono ai giorni di Luca. Perché così tante tradizioni si sono sviluppate intorno alla festa di un solo santo?

- Il giorno di Luca è il 13 dicembre. Queste numerose usanze popolari erano collegate a questo giorno perché prima dell'introduzione della riforma del calendario, cioè del calendario gregoriano (che avvenne in diverse località in Europa nel 1582, in Ungheria nel 1587), il solstizio d'inverno cadeva in questo giorno. In altre parole, era il giorno più buio dell'anno, quello in cui la notte durava di più. Pertanto, in questo giorno, le persone hanno cercato di scacciare l'oscurità e influenzare il corso dell'anno successivo. Da qui, ad esempio, nascono le varie previsioni del Luca Day: per favorire un buon raccolto l'anno prossimo o per le ragazze prevedere chi sarà il loro futuro sposo, ma c'erano anche pratiche di previsioni meteorologiche per il prossimo anno. Ma la paura delle streghe può anche essere collegata all'oscurità.

"Quindi queste tradizioni non hanno niente a che fare con San Luca?"

– La persona di San Luca in Ungheria e nelle tradizioni ungheresi non riceve tanta attenzione come in Italia. La giovane vergine martire Santa Lucia visse in Sicilia alla fine del III secolo d.C. Luca era una ragazza pagana che era fidanzata con un giovane quando si convertì al cristianesimo. Ha quindi deciso che non voleva sposare il suo fidanzato e gli ha detto che era promessa sposa di Cristo. L'uomo si è terribilmente arrabbiato e ha denunciato la sua fidanzata, che è stata poi torturata. Alcuni credono che Luca si sia accecato con le sue stesse mani, poiché il suo fidanzato pensava che i suoi occhi fossero i più belli. Con ciò indicava anche il suo impegno verso il Signore. San Luca è quindi il patrono dei ciechi, così come delle giovani ragazze che cercano di scoprire chi sarà il loro futuro sposo nel giorno di Luca.

"Mi parleresti di alcune tradizioni del giorno di San Luca?"

"Sì, comincio subito con queste previsioni." Le giovani ragazze avevano diverse pratiche per prevedere il nome del loro futuro marito nel giorno di San Luca. Una di queste tradizioni è fare gli gnocchi. Le ragazze hanno cucinato gli gnocchi, hanno messo un'etichetta su ogni gnocco con sopra il nome di un ragazzo. Si credeva che il primo gnocco a salire in superficie durante la cottura fosse il nome del loro futuro figlio. Un'altra usanza è molto simile a questa: anche i nomi degli uomini venivano scritti su etichette diverse. Una delle banconote piegate veniva buttata via ogni giorno. Quello rimasto per Natale sarà il nome del loro marito.

Ma a questo giorno sono associati anche altri tipi di previsioni.

Come ho detto prima, prima della riforma del calendario, l'equinozio d'inverno cadeva in questo giorno, quindi sono state fatte molte previsioni per il prossimo anno. Così, ad esempio, hanno cercato di inferire la morte cuocendo delle focaccine, una per ogni persona presente. Prima della cottura, negli scones veniva inserita una piuma di uccello. Si credeva che la prima persona la cui piuma fosse stata bruciata sarebbe stata la prima a morire. Sono state fatte anche previsioni più banali, ad esempio riguardo al raccolto dell'anno successivo. Tale è la semina del grano Luca, che molte persone fanno ancora oggi. Il grano Luca va piantato il 13 dicembre e coltivato fino a Natale. E alla vigilia di Natale, anche questo viene messo sulla tavola festiva e la qualità e la dimensione del grano mostrano come sarà il raccolto dell'anno successivo. Il grano Luca veniva dato alle galline dopo l'Epifania. Non dimentichiamolo

Il giorno di San Luca cade esattamente 12 giorni prima di Natale, quindi ci sono molte tradizioni di previsioni del tempo che durano dal giorno di San Luca a Natale.

La forma più semplice del "calendario di Luca" è che dal 13 dicembre fino a Natale si osservava il tempo ogni giorno. Ogni giorno corrispondeva a un mese, quindi il tempo del 13 era previsto per gennaio, il tempo del 14, febbraio e così via. Secondo un'altra usanza, devi mettere il sale in 12 bucce di cipolla e, a seconda di quanto si bagna il sale, diventa chiaro quanto sarà piovoso il mese corrispondente alla buccia di cipolla data.

- L'intaglio della sedia Luca era lo stesso, durava dal giorno di San Luca fino a Natale. In cosa consiste esattamente questa tradizione?

– La sedia Luca è stata realizzata da uomini che hanno iniziato a scolpire la sedia il 13 dicembre e ci hanno lavorato un po' tutti i giorni fino a Natale. La sedia era fatta di nove o tredici tipi di legno, e c'erano anche versioni a tre e quattro gambe. La sedia completata è stata contrabbandata dagli uomini cattolici alla messa di mezzanotte della vigilia di Natale, dove potevano vedere le streghe stando in piedi sulla sedia. Secondo la leggenda, le corna delle streghe sono visibili in questo momento, oppure possono essere riconosciute dal fatto che stanno con le spalle all'altare durante la presentazione. Poi, tornando a casa, i ragazzi hanno dovuto spargere i papaveri sulla strada in modo che le streghe non potessero raggiungerli, perché stavano raccogliendo i papaveri da terra. Appena arrivati ​​a casa, la sedia doveva essere bruciata immediatamente. Ecco perché una sedia del genere non è sopravvissuta davvero ai posteri.

Il lucaszék più antico risale al 1868, dall'insediamento di Vál nella contea di Fejér. Anche questa sedia si è conservata solo perché il parroco l'ha confiscata al giovane che voleva dare la caccia alle streghe. Questo Lucaszék rimane nella collezione del Museo Etnografico di Budapest.

Anche i riformati non erano esclusi dalla tradizione, invece della messa di mezzanotte, potevano stare a un incrocio a guardare le streghe con le loro sedie.

Ildikó Ungvári / vasarnap.hu

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