W okresie świątecznym nadmierne zakupy stanowią jeszcze większy problem niż zwykle.

W ramach programu No Leftover Krajowego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Łańcucha Żywnościowego (Nébih) po raz kolejny ogłaszamy tradycyjny wielkanocny konkurs na ekologizację, do którego zgłoszenia można składać do 5 kwietnia. Celem konkursu w trzech kategoriach jest zadbanie, aby oprócz przestrzegania zwyczajów ludowych i tradycji rodzinnych, w okresie świątecznym uwzględniano także kwestię zapobiegania marnowaniu żywności.

Zgłoszenia przyjmowane są w trzech kategoriach: malowanie jajek, pisanie wierszy o spryskiwaczach, resztki przepisów.

W powiązaniu z podstawowymi celami programu, tym razem planowane są techniki malowania i zdobienia jaj, które wspierają twórcze wykorzystanie odpadów spożywczych, co jednocześnie skutkuje pięknymi męskimi jajami.

Ponadto w tym roku nie mogło zabraknąć napisania wierszyków o zraszaczach zachęcających do ograniczenia marnowania żywności, które w przeszłości cieszyły się szczególnym zainteresowaniem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych.

Trzecia kategoria pozwala na promocję kreatywnych, oszczędzających resztki przepisów. Dzieląc się swoimi unikalnymi przepisami, wnioskodawcy mogą przyczynić się do kształtowania postaw, tak aby nie zmarnował się ani jeden kęs z obfitego świątecznego stołu. Oprócz cennej nagrody, najlepsze pomysły na przepisy oszczędzające resztki mogą znaleźć się również w kolekcji przepisów wielkanocnych opracowanej przez Nébih.

Do konkursu Greening Easter można zgłaszać zgłoszenia we wszystkich ogłoszonych kategoriach do 5 kwietnia.

Według strony internetowej zaproszenia wnioskodawca może przesłać maksymalnie 3 zgłoszenia w każdej kategorii, a dzieci poniżej 14 roku życia mogą wziąć udział w konkursie za zgodą rodziców. Nagrody i interfejs rejestracyjny zostały opublikowane na stronie internetowej Nébih. Z pomysłami Biura na wielkanocne ratowanie żywności można zapoznać się także na stronie internetowej.

MTI

Zdjęcie na okładce: W okresie świątecznym nadmierne zakupy stanowią jeszcze większy problem niż zwykle
Źródło: Pixabay.com