Tegoroczny Festiwal Drive-Out w Hortobágy zostanie wzbogacony o nowy element programowy.
Władze powiatu również przyłączają się do wydarzenia na rzecz zachowania tradycji Hortobágy, organizując imprezę gastronomiczną pod nazwą „Degustacja hrabstwa”. W sumie 17 osad wniesie swój akcent na wydarzenie, które odbędzie się 27 kwietnia. Impreza 27 kwietnia rozpocznie się o godzinie 9:30 w stadninie Mátai, a główna impreza rozpocznie się o godzinie 14:00, kiedy na centralną Arenę wjedzie 300 stojaków, a za nimi pojawi się szare bydło, zęby bawolego, źrebięta i 110-letni Landauer przewóz. napisał Haon .
Pierwszy Festiwal Wypędzenia odbył się zaledwie dwadzieścia lat temu, ale od tego czasu cel pozostaje ten sam: ukazanie wartości związanych z kulturą pasterską stepu
- poinformował Ákos Torbik, kierownik działu projektów i marketingu w Hortobágy Nature Conservation and Gene Conservation Nonprofit Kft. Powiedział, że główną działalnością ich firmy, która powstała 30 lat temu w tym roku, jest zachowanie tradycyjnego zajęcia, jakim jest trzymanie pasterzy na pastwiskach. Nadal zatrudniają ponad 50 pasterzy.
Właściwe żerowanie odbywało się zawsze w okolicach dnia św. Jerzego, w zależności od stanu pastwiska i siedlisk oraz pogody. Nie inaczej jest w tym roku, w przyszłym tygodniu rozpocznie się wypas noniuszów, rackas, merynosów węgierskich, bydła szarego i bawołów domowych z miejsc zimowych na letnie pastwiska.
Ákos Torbik powiedział na konferencji prasowej o tym wydarzeniu.
W tym roku zaproszonym gościem wydarzenia będzie historyczny region winiarski Tokaj-Hegyaljai, którego przedstawiciele przywiozą swoje wyśmienite wina. Do zielonego domku zabaw przyjeżdża 50-letnie Węgierskie Stowarzyszenie Ornitologiczne i Ochrony Przyrody. Nie zabraknie Instytutu Hermana Ottó i niedawno utworzonego Centrum Badań nad Różnorodnością Biologiczną, Zmianą Klimatu i Gospodarką Wodną Uniwersytetu w Debreczynie, a także Teatru Lalek Vojtina ze szczudlarzami ku uciesze dzieci.
László Csatai ma na szyi komondora podczas obchodów Dnia Świętego Jerzego w Hortobágy, 27 kwietnia 2019 r. MTI/János Vajda
Na Festiwalu Drive-Out 2024 pojawi się nowa plama koloru pod nazwą „Vármegye östolgató” – ulica smaków hrabstwa. Jak relacjonuje Zoltán Pajna, prezydent gminy Hajdú-Bihar, na zaproszenie władz lokalnych pomysł okazał się bardzo popularny: z 17 miejscowości przywieziono łącznie 29 dań regionalnych, w tym töltiki nadziewane liśćmi chrzanu z Álmosd, rózsás cörögé od Bojta, murgy z kapustą od Furty czy rongo od Mikepércsa, dając jednocześnie gastronomiczne spojrzenie na tradycyjną kuchnię hrabstwa.
Do degustacji dostępnych jest 50-50 porcji wszystkich przysmaków. Program realizowany w ramach przetargu Ministerstwa Rozwoju Wsi, obejmujący koncert Jánosa Csíka i Mezzo Orchestra od godz. 16.00.
Wyróżnione zdjęcie: Gulyás zagania szare bydło podczas festiwalu samochodowego z okazji Dnia Świętego Jerzego w Hortobágy, 27 kwietnia 2019 r. MTI/János Vajda
