Le stime per la bassa vendemmia e le previsioni sui prezzi dell'uva in attesa dell'approvazione delle regioni vinicole giustificano prezzi dell'uva significativamente più alti rispetto allo scorso anno durante la vendemmia di quest'anno, che inizierà presto - ha annunciato il Ministero dell'Agricoltura (AM) nel suo annuncio.

Il ministero dell'Agricoltura si rallegra del fatto che il Consiglio nazionale delle comunità montane (HNT) abbia preparato le sue previsioni sui prezzi dell'uva per quest'anno, scrivono. La previsione, che viene preparata utilizzando vari dati e indicatori in modo prestabilito, sulla base di una formula fissa, viene utilizzata per prevedere i prezzi medi previsti per il momento del raccolto. Ora tocca alle singole regioni vinicole prendere una decisione definitiva sulla prognosi valida nel proprio territorio e pubblicarla. Le decisioni rilevanti delle regioni vinicole sono di grande importanza, perché la previsione del prezzo dell'uva è un buon punto di allineamento per i produttori di uva e gli acquirenti quando si forma un accordo sul prezzo.

Poiché quest'anno in Europa non è prevista una vendemmia eccezionalmente buona, il ministero dell'Agricoltura condivide anche l'opinione professionale secondo cui ci sarà domanda di uva e vino ungheresi.

La previsione completa del prezzo dell'uva riflette chiaramente l'effetto dello stock di vino, che è considerato estremamente basso anche in un confronto pluriennale, e il volume di vendemmia previsto di 3,7 milioni di uve. Realisticamente, i prezzi alla produzione dovrebbero superare in media del 10-20% quelli dell'anno scorso, ma ovviamente, a seconda delle regioni vinicole e dei vitigni, nonché della qualità delle uve, possono sorgere notevoli differenze.

Fonte: Nazione ungherese

Immagine di copertina: Quest'anno in Europa non è previsto un raccolto eccezionalmente buono (Foto: MTI/Péter Komka)