Święto świni nie jest świętem, ale świętym wydarzeniem. Nie pije, ale spaceruje cały dzień. To nie jest przyjacielskie spotkanie, ale poważna, duża operacja – pisze László Zöldi Szentesi.

„Dla tych, którzy nie rozumieją, dlaczego Węgrzy instynktownie, świadomie iw inny sposób pociągają świńską szyję, myślę, że nie warto rozmawiać o czymkolwiek związanym z tym ludem.

Święto świni nie jest świętem, ale świętym wydarzeniem. Nie pije, ale spaceruje cały dzień. Nie przyjacielskie spotkanie, ale poważna, duża operacja. Podczas świńskiej szarpaniny czasem małe stają się duże, a duże czasem maleją (po jakimś czasie).

W Diznótoro są cudowne momenty: kiedy na przykład mamy krew na śniadanie, golonka jest gotowa, a böller z coraz większą odwagą prezentuje tajemne specjały.

Zjawiają się różni ludzie, przynoszą domową pálinkę, w takim przypadku Węgier porównuje ich i rozmawiamy o porannym łowieniu ryb, co oczywiście nic nie daje, bo następnego dnia nikt nie może wstać o czwartej.

Pisali też notatki, ładnie i szczerze, bez śpiewania do siebie. Wyciąga się cytrę i nawijarkę, a jak nie ma muzyków w kompanii, niech ryczą mężczyźni, śpiewają kobiety, wszyscy się zmieszczą pod lasek, na hokedli. Bobry chichoczą, myszy uciekają, zawroty głowy są ogromne.

Wieczorem nad krajobrazem panuje spokój. Śnieg chrzęści, gdy członkowie rodziny i pomocnicy wychodzą, a potem zapach surowego mięsa unosi się nad ścianą z cegły, a na parapecie stoją puste butelki. Pies jest szczęśliwy, rodzina jest szczęśliwa, wszyscy są szczęśliwi.

Nie tylko świnia. Spełnił już swoją jedyną funkcję życiową, beknął i stracił przytomność - wkrótce będzie w naszych żołądkach. Bóg zapłać tym, którzy z tego wszystkiego nie zrozumieli ani słowa i tylko zgadywali, gdzie naprawdę są Węgry, kim są Węgrzy, jaki jest ten krajobraz, dlaczego wieje wiatr, płacze księżyc i wreszcie, co tu się dzieje, jeśli nie krew, grząskie błoto lub resztki jelit.

To właśnie czyni ją piękną”.

Wyróżniony obraz: MTI/Zsolt Czeglédi