Brat i siostra prowadzą gospodarstwo rolne w Csatószegu.
„Mama dała mi 100 lei, wysłała do sklepu po chleb, ale zamiast chleba kupiliśmy z bratem głupie kaczki. Poszliśmy obok i zawarliśmy umowę, przywożąc do domu nie jedną, ale dwie kaczki w tym samym czasie. To prawda, zaprosiliśmy też ze sobą sąsiada, żeby nas nie zbesztano” – 12-letni Györfi Hunor z figlarnym uśmiechem wspomina początki ich gospodarstwa. To, co ma do powiedzenia, uzupełnia jego 9-letni brat Magor, który dodaje z typową dla rolników powagą:
„chcieliśmy uprawiać ziemię”.
Chłopcy – uczniowie klas trzecich i szóstych – od dwóch lat prowadzą gospodarstwo rolne w Csatószeg. Hodują armię ptaków, stado kóz, mnóstwo królików, świń brzuchatych, osłów i kuców, z wielką wprawą opiekują się zwierzętami rano i wieczorem, dają mleko, mleko i opiekują się zwierzętami. stodoła. A latem jadą na pola – i jak mówią, o niektórych pracach rolniczych dowiedziały się z YouTube’a. Inwestują swoje kieszonkowe w gospodarkę, odliczają dni do podniesienia ceny kolejnego zwierzęcia czy zboża. W międzyczasie robią wielkie interesy z poważnymi rolnikami na okolicznych jarmarkach.
O drobnych rolnikach Székely w Csatószeg dowiadujemy się z wiadomości na Facebooku: ich matka przesyła zdjęcia dzieci wraz z napisanym i narysowanym przez nie listem. Serca nam pękają na widok entuzjazmu maluchów, od razu decydujemy się je odwiedzić.
Pogoda jest już chłodniejsza, dojeżdżamy tuż przed pierwszymi opadami śniegu. Gdy tylko otwieramy bramę, dwóch młodych mężczyzn biegnie w naszą stronę. Zielony kapelusz, pawie pióro, koszula w kratkę, zawieszka jeździecka, zielona kamizelka - maksymalnie dwóch rolników. Wpuszczają mnie, wyciągają ręce, nie jest im zimno, a nawet pędzą do przodu, żeby pokazać zwierzęta. Tak poznajemy 12-letniego Hunora i jego 9-letniego brata Magora. Gdy tylko już wszystko obejrzymy, mama zaprasza je do domu, siedzimy w kuchni i tam rozmawiamy. Jakbyśmy się znali od zawsze, szczerość dzieci przełamuje wszelkie bariery. Dużo się śmiejemy, a czasami nawet oddech nam zatrzymuje się ze zdziwienia.
Podobał im się ten sposób życia – teraz oboje krzyczą zgodnie. Ich ojciec też trzymał trzy konie i świnki, gdy były jeszcze w przedszkolu i to były najpiękniejsze czasy:
trzymali paripas przed wozem, karmili, pojili i czyścili bydło, a rodzina razem z nimi pracowała na polu. Nie tak jak dzisiaj, bo jeszcze kilka lat temu rodzicom pozostała tylko praca biurowa i elektryka, jadą do pracy w Csíksereda, gospodarka została zlikwidowana – machają z rezygnacją.
Ich matka stoi przy kuchence i słucha relacji, chichocze do dorosłych, po czym komentuje: „Czuliśmy, że zwierzęta nie są nam potrzebne, ale nic nie mogliśmy zrobić, jeśli dzieci poważnie zdecydowały, że chcą zostać drobnych rolników, wspieraliśmy ich w wyborze. Kiedy zajmują się zwierzętami, nie wykonują telefonów.” Dodaje, że szczególną przyjemność sprawia im obserwowanie, jak odpowiedzialnie, wytrwale i celowo pracują ich dwaj synowie.
Ich praca prawie nie ma końca: w ciągu dwóch lat gospodarstwo powiększyło się do dużej populacji, w której żyją różne rodzaje drobiu – lilie, Székely z gołą szyją, kury Isabelle i płetwonogie, koguty – kozy, prosięta, króliki, osły i kucyki na podwórku, na zewnątrz, na zewnątrz w stajni, w największej zgodzie. Ale żadne ze zwierząt nie przyszło łatwo dwóm małym właścicielom! Na wszystko pracowali, zbierali kieszonkowe, Hunor latem pomagał ojcu, pracował jako monter gazu wodnego, za co dostawał wynagrodzenie, pracował jako robotnik dorywczy u sąsiadów podczas żniw siana, więc że za zarobione tam pieniądze będzie mógł kupować zwierzęta.
Pieniądze zebrane podczas poświęcenia domu inwestowali nawet w kozy. Opanowali też handel wymienny: czasami za kurę lub kozę płacą butelką wina, a jeśli nie mają dość pieniędzy, „pożyczają” je od rodziców i oddają. W końcu kupują nawet zboże dla ptaków, potrzebują wszystkich pieniędzy, które odkładają.
„Tata powiedział, że jeśli tego potrzebujemy, musimy to zorganizować”
– wyjaśniają poważnie, a potem też każą im zająć się „pracą” rano przed wyjściem do szkoły, wstają o szóstej, o siódmej kończą wszystko i nie idą spać w nocy, aż wszystkie zwierzęta będą czyste i dobrze odżywione. Znają już potrzeby zwierząt, nie potrzebują nawet pomocy przy dojeniu kóz, czy w ich wychowaniu zimą, kiedy noworodki karmione są z butelek. Latem odbywa się sianokosy, podczas których wychodzą z rodzicami i dziadkami na pola, aby kosić i przykrywać. Nadal wykonują te prace ręcznie, jedynie prasowanie odbywa się za pomocą maszyny rolniczej. To mnóstwo pracy, „ale trzeba to po prostu kochać i wtedy dojedzie się do końca” – kiwają głowami, po czym dodają, że życie na farmie też jest fajne.
Jeśli np. wcześniej skończą pracę domową, stawiają osły lub kozy przed wozem i tak spacerują ulicami Csatószeg. Przewożą słomę, siano i narzędzia pracy na wózku, który został starannie zbudowany przez ich pradziadka i dostosowany tak, aby pasował również do mniejszych zwierząt i dzieci. Poza tym cały swój wolny czas spędzają na świeżym powietrzu, na swoim przestronnym podwórku, z mnóstwem zwierząt: bawią swoje kozy na placu zabaw – stworzyli go, zatrudniając robotnika z sąsiedniej wsi – odlatują daleko gołębie, umieszczają swoje kury na patyku w zamian za mały poczęstunek, muszą balansować na grzędach, gdy stawką jest kukurydza.
Ale sprytnie wymyślili też, jak zapobiec przedostawaniu się zimowego chłodu do stodoły: wypełnili worki słomą i zasłonili nią okno, aby ich jednodniowe pisklęta mogły przetrwać zimno.
Sposób prowadzenia gospodarstwa przez dwóch małych chłopaków w Csatószeg jest wyjątkowy: całe gospodarstwo wypełnia zabawa, a kiedy pojawiają się pytania, na które rodzice lub dziadkowie nie potrafią odpowiedzieć, albo starsi rolnicy nie są dostępni, szukają problemu na YouTube. To już pokolenie, które uczy się z Internetu, a ich przykład pokazuje, że nawet z krótkich filmów można dowiedzieć się, jak trzymać zwierzęta.
Przynajmniej z filmów i artykułów nauczyli się doić, jak zbudować plac zabaw – dzięki temu bydło daje więcej mleka – a nawet dowiedzieli się z Internetu, które ze swoich zwierząt mogą razem wychowywać, a które nie znoszą towarzystwa innych. Dziewięcioletni Magor przyznaje to wszystko, mówiąc: „oglądaliśmy, jak doić i doić na YouTube”. Dużo się śmiejemy, nawet wtedy
przyznają, że przez przypadek hodowali w oborze dzika.
Starszy chłopak, Hunor, opowiada tę historię w tak gustowny sposób, że tę część pokazujemy osobno w formie nagrania audio, każdy powinien posłuchać, jak do stajni w Csatószeg dostał się przerażający dzik, który początkowo przechytrzył czteroosobowego rodziny, a nawet czterech myśliwych.
@maszol.ro Znasz już historię dzika, ale dwaj młodzi mężczyźni z Székely mają jeszcze wiele ciekawych rzeczy w zanadrzu. 👦🐗 #Maszol #székelyfiúk #fiatalzda #rolnik #rolnicy #vaddisznó #történet #mesélés ♬ oryginalny dźwięk – Maszol
„Na Boże Narodzenie, po przyjściu anioła, kupiliśmy grubobrzuchą świnię. Ale to był kot workowy! Wypuściliśmy go do stajni, ale nie był taki jak Mazsolla, miał większy nos. Po kilku dniach wypuściliśmy go na podwórko, pilnowaliśmy go, więc raz go zaatakował! Dzięki Bogu, nasz szczeniak się poluzował i odjechał. Uciekaliśmy z płaczem, bo tak bardzo się baliśmy. Tata powiedział, o co się tak kłócisz, bo nie pada... Tata wyszedł, kazaliśmy mu wziąć kij od miotły, złamał go i wtedy go zaatakował. Powiedzieliśmy też mamie, a mama powiedziała, o czym ty mówisz, że we trójkę baliście się obok trzydziestokilogramowej świni. Mama też wyszła i tak krążyły po podwórku. Raz była to mama, innym razem świnia” – wspomina tę historię, a wszyscy, którzy go słuchają, śmieją się.
Jego brat Hunor dodaje do swoich słów, że według tego, co mówi, przyszło do nich czterech myśliwych, aby zastrzelić zwierzę, które według nich było wściekłe, ale kiedy udało im się je otoczyć, zorientowali się, że ma ono kły i że rzeczywiście była mieszanką dzika. Ponieważ jego matka była grubobrzuchą świnią wychowaną w lesie, a jego ojciec mógł być dzikiem.
„Kiedy to kupiliśmy, rolnik powiedział, że może to być nawet mieszanka z dzika, ale nie traktowaliśmy tego poważnie. Teraz już wiemy!”
mówią śmiejąc się. Od razu dodają, od tego czasu jest trochę bardziej przyjacielski, toleruje opiekę, bo znaleźli drogę do jego serca:
„Jeśli pogłaskamy go po brzuchu, położy się i zacznie chrapać, a podczas snu wyjmiemy mu kupę” – przedstawiają nas też.
„Ale obok dzika Hektora mamy Rigo, Tatę, Gerdę, Grétę, Cuca, to są nasze kozy. Nasza gruba świnia to Raisins. Nasz osioł to kasztan, nasz kucyk to czarny bez. Wśród kur i kogutów tylko te najbardziej ulubione mają imię, bo na podwórku jest ich 17: Samu jest najpiękniejszym kogutem, ale jest Eta i jeszcze jedna Eta, ta z szyją. Naszych zwierząt pilnują psy Laci i Tappancs” – dwójka maluchów wymienia zwierzęta z błyszczącymi oczami, a następnie z dumą podkreśla, że większość zwierząt w gospodarstwie wędruje swobodnie po podwórku. Nie boją się ucieczki zwierząt, bo kochają to miejsce i nie opuściliby go tak po prostu. Są wdzięczni, kury znoszą np. 7 jaj dziennie, a kozy też dają dużo mleka, które może spożywać cała rodzina.
Mówiąc o poważnej pracy, jaką się podjęli, dodają, że mają też więcej dorosłych zajęć: organizując w okolicy dni rolników, zakładają zielone czapki i wychodzą ze zwierzętami. Tam robią interesy ze starszymi rolnikami, wymieniają się zwierzętami i zabawiają swoich rówieśników.
„Zabieramy dzieci na przejażdżkę osiołkowym wozem, pozwalamy pogłaskać naszego kucyka, osła czy kozę”
Mówią.
Zapraszają również do pokazania, jak wygląda zaprzęg osłów. Podczas gdy zwierzę jest przywiązane przed małym wózkiem, od matki dowiadujemy się, że dwójka dzieci była tak przywiązana do zielonego kapelusza i wiejskiego ubrania, że udało im się sprzedać kozę, aby kupić sobie odpowiednie ubranie . Tak to widzieli od starszych rolników i wiedzieli, że poważny rolnik nosi prawdziwy zielony kapelusz.
Ich matka informuje nas również, że miłość do zwierząt rozpaliła się w sercach dwóch młodych mężczyzn dość wcześnie: byli w przedszkolu, kiedy zebrali wszystkie bezdomne koty we wsi, i pewnego roku nakarmili na swoim podwórku 22 koty . Nawet teraz przyjmowanie porzuconych szczeniąt jest zjawiskiem typowym i wszystkie szukają właścicieli. Pełni litości i miłości, bo wiedzą, że wielu bezlitośnie wyrzuca je na ulicę, do śmieci czy do rzeki. To naprawdę odpowiedzialne dzieci – dowiadujemy się, kiedy świadczą o takim poziomie odpowiedzialności.
Dzielą się tym z dumą, wciąż mają wielkie plany, bo całe życie chcą zajmować się rolnictwem. „Ponieważ kucyk jest płochliwy, postanowiliśmy go wykastrować, inaczej nie uda nam się go zaprowadzić pod wóz, bo na wszystko skacze i wygrywa. Ale chcemy też kupić ogierka, którego będziemy mogli oswoić, i cielca, żeby przywrócić mu dawny sposób, założyć mu jarzmo na szyję i wsadzić je do wozu”. To dziwne, jak typowe wyrażenia chłopskiego świata wychodzą z ust dwojga dzieci. Ich słowa świadczą o ogromnej wiedzy, którą do tej pory słyszeliśmy jedynie od zamożnych rolników.
Aby jednak nie stracić żartobliwej bajki, szybko i najciszej szepczą, że dołączą do farmy lamę, ale jeszcze muszą przekonać rodziców. Gdyby jednak przyjechał, można by go głaskać do białego rana, a wspólnie z braćmi mogliby nawet otworzyć w Csatószeg małe zoo. Ich mama uśmiecha się i klepie po głowie, a my, rozglądając się po podwórku, wierzymy, że tak właśnie będzie.
Wyróżnione zdjęcie: Zsuzsánna Fodor