A román katonai szolgálat elől menekült, most saját pesti éttermét vezeti a székely séf
Lakásétterem. Parfümséf. Illatvacsora – ízlelgetjük a különös szavakat, míg Budapesten a Béterv Lakásétterem felé igyekszünk. Az éttermet egy társasház alsó szintjén találjuk meg, körülötte szomszédok éldegélnek a legnagyobb nyugalomban. Nincs viszály, nincs panasz, mert a lakásétterem – ami egyszerre csupán 14 személyt láthat vendégül – csendben és visszafogottan működik. Interjú. … Olvass tovább