Az allergiás eredetű megbetegedések gyakoribbá válását a szakirodalmi adatok már régóta alátámasztják. Saját tapasztalataink is megerősítik azt a tényt, hogy ezeknek a kórképeknek a gyakorisága jelentősen növekedett az elmúlt pár évtizedben. Ide sorolhatjuk a döntően bőrtünetekkel kísért atopiás betegségeket, a légúti tünetekkel járó pollenallergiákat, s a gasztrointestinális tünetek széles spektrumát okozó táplálkozási allergiákat is.