Így főznek pálinkát Csíkszéken, akár sütőtökből is

Bár Székelyföldön „mindenki” iszik pálinkát, mindenkinek van saját pálinkája – amit, ha nem ő, az apja, a nagyapja, a testvére, a nagybátyja főz –, viszonylag ritkán akad az ember kezébe egy-egy figyelemreméltó párlat. Vannak gyümölcsök, melyek hagyományosan a pálinkafőzés alapanyagát jelentik. Bár Erdély-szerte máig a szilvapálinka a legelterjedtebb, egyre többen … Olvass tovább

Amikor a magyar a székellyel angolul kommunikálna: így küldött meghívót Zugló önkormányzata Csíkcsicsónak

Lukács Péter

Botrány lett Magyarországon abból, hogy angol nyelvű meghívót küldött a budapesti Zugló önkormányzata a kerület születésnapi rendezvényeire testvértelepülésének, Csíkcsicsónak. Péter Lukács, csicsói polgármester először nem hitte el, később pedig meglepődött, hogy angol nyelven kapták a meghívót, holott számára az a természetes, hogy a testvértelepülések egymással a másik anyanyelvén kommunikálnak. Mint … Olvass tovább

Nemzeti Újrakezdés. A csíkszéki tanintézményekhez is eljutottak a sportszercsomagok

Nemzeti újrakezdés sportszercsomagok Csíkszék

A csíkszéki oktatási intézmények is átvehették azokat a sportszercsomagokat, amelyeket a magyar Miniszterelnökség Nemzetpolitikai Államtitkársága ajándékozott a romániai magyar oktatási tanintézményeknek. Péntek reggel a csíkszeredai Apáczai Csere János Pedagógusok Házának épületéhez érkeztek azok a csíkszéki testnevelő tanárok és iskolai megbízottak, akik átvehették a sportszercsomagokat. Burus-Siklódi Botond, a Romániai Magyar Pedagógusok … Olvass tovább