Kisüstiverseny a Vajdaságban
Ismét kisüstiversenyt és gasztrofesztivált tartanak a vajdasági Bácskossuthfalván. A február első szombatján zajló megmérettetésre félliteres, teletöltött butéliákkal lehet benevezni. Nagy hagyománya van – és nem csak a magyarok körévben – a vajdasági kisüstinek. A zamatos itóka előállítása apáról fiúra öröklődik – akárcsak az, hogy a termelők rendre elindulnak a térségben tartott megmérettetéseken. … Olvass tovább