Megszavazta az Országgyűlés a műhús általános betiltásáról szóló törvényt. A tilalom az állati sejtekből vagy szövetekből mesterséges körülmények között, az élő szervezeten kívül izolált vagy előállított termékekre vonatkozik, azaz nem a vegán húspótlókra. A laboratóriumi hús körüli polémia közben egyébként kiderült, hogy tömeges előállítása a jelenlegi technológia mellett sokkal károsabb … Olvass tovább
A hagyományostól eltérő technológiák kihívásaira még nem rendelkezünk megnyugtató válasszal. Már évek óta téma a műhús, elvégre Szingapúrban 2020 vége óta engedélyezett a laboratóriumi hús kereskedelmi forgalmazása, sőt 2022 óta az Egyesült Államokban is kapható sejttenyésztett csirke, Izraelben pedig 2023 óta elérhető a kóser laboratóriumi marhahús. Az EU-n belül azonban … Olvass tovább
Mire gondolt a költő? Soha nem felejtem el ezt az irodalom órán oly sokszor feltett, teljesen értelmetlen kérdést, bár más esetekben igenis jogos. Mondjuk, amikor egy momentumos üdvöske mond valamit. Igaz, neki a költészethez legfeljebb anyagi vonatkozásban lehet köze. Itt ez a Donáth Anna, aki kérlelhetetlen ellensége saját hazájának – … Olvass tovább
Az agrárminiszter szerint meg kell becsülni a normalitást és a gazdák munkáját, akik két lábbal a földön állnak. A műhús betiltásáról és a hagyományos vidéki értékek megvédéséről is egyeztetett hivatalában Nagy István agrárminiszter Ettore Prandinivel, a Coldiretti olasz termelői szervezet elnökével, csütörtökön – közölte az Agrárminisztérium az MTI-vel. Közleményük szerint … Olvass tovább