paradicsommártás

Újabb ötlet, újabb recept. Buday Péter mesterszakács főzőiskolájában a CÖF országos koordinátora, Heizler Norbert ismerkedett az egészséges, de a hagyományostól kissé különböző fogások elkészítésével.  Az elkészült finomság receptje: Petrezselymes-zöldborsós húskrémmel töltött palacsinta paradicsomkrém mártással Töltelék: 600 g darált sertésdagadó, 400 g gőzölt zöldborsótöret, 400 g tisztított, darált pertrezselyemgyökér, 200 … Olvass tovább